“这就是生肉泥，德国人的命。”
陈元一边咀嚼，一边指了指墙上一张盖着钢印的证书。
“在德国，做tt的猪肉，检疫标准比手术室还严。”
“当天的肉当天销毁，绝不过夜。这里的猪，大概是世界上最干净的猪。”
他咽下口中之物，眼里露出满足的神色。
“别把它当肉。”
“把它当成一种……咸味的、带着动物油脂香气的冰淇淋。”
冰淇淋？
小李看着陈元享受的表情，又看了看手里那坨粉红色的“炸弹”。
作为美食博主的职业操守，正在跟求生欲疯狂打架。
“拼了！”
“为了涨粉，老子今天就当一回野人！”
他闭上眼，一副英勇就义的表情，张大嘴狠狠咬了下去。
牙齿合拢。
预想中令人作呕的血腥味并没有出现。
先是面包皮的脆硬，像是一层铠甲。
咬穿铠甲的瞬间。
一股透彻心扉的凉意席卷口腔。
小李猛地睁开眼。
那团生肉泥是冰的！
因为绞断了所有的筋膜，肉质细腻得不可思议，刚接触到舌尖的温度，那些白色的脂肪颗粒就开始融化。
就像……
真的像是在吃冰淇淋！
就在舌头快要感到油腻的瞬间，生洋葱的辛辣和黑胡椒的刺激感炸开了。
“唔？！”
小李咀嚼的动作停住了，眼珠子越瞪越大。
“卧槽……”
“这也太润了吧？！”
他含糊不清地喊着，紧接着又咬了一大口。
“家人们！报警也没用了，我要叛变了！”
“一点腥味没有！全是肉本身的清甜！那种冰凉的油脂在嘴里化开的感觉……这特么是猪肉刺身啊！”
看到小李吃得眉飞色舞，两个姑娘面面相觑。
江语希心一横，捏着鼻子，试探性地在边缘蹭了一小口。
也就是这一小口。
打开了新世界的大门。
五分钟后。
肉铺门口的马路牙子上。
四个亚洲面孔蹲成一排，手里捧着只剩渣的包装纸，嘴角还沾着零星的洋葱碎。
“再来一个？”
丁晓曼舔了舔手指，意犹未尽，“刚才那个太快了，没尝出味儿。”
“这要是在国内发朋友圈，我妈得连夜飞过来带我去打虫。”
江语希叹了口气，又忍不住回味了一下那股奇妙的鲜甜。
陈元将纸团精准投入垃圾桶，拍了拍手。
“行了，尝尝鲜就够了。”
他看了一眼腕表，转身指向路边那辆黑色的牧马人。
“上车。”
“这只是开胃小菜，算是给你们打个底。”
风衣被风吹得猎猎作响，陈元拉开车门，回头露出一口白牙。
那个笑容里，藏着几分不怀好意。
“刚才这个只是‘茹毛’。”
“接下来，我们要去见识一下什么叫真正的‘饮血’。”
“目标阿尔卑斯山脉南麓。”
陈元指尖在方向盘上轻敲。
“那些在地窖里发了霉、长了毛的‘石头’，正在等我们。”