简单。
粗暴。
却让人幸福到想哭。
“呜呜呜……好吃……”
江语希的眼泪真的在眼眶里打转，一半是烫的，一半是被这种实在的美味感动哭的。
“这才是人吃的饭啊！”
她含糊不清地喊着，又不管不顾地咬下了第二口。
小李的镜头忠实地记录下这一幕，他的画外音充满了强烈的共情。
“家人们，你们懂这种感觉吗？”
“就好像你在沙漠里跋涉了三天三夜。”
“米其林三星给你端来一滴用露水浓缩的、价值连城的甘露，你品了品，确实是好东西，确实高级。”
“但就在你快渴死的时候，旁边的小卖部老板，‘哐’地一下，直接给你开了一瓶冰镇可乐！”
“爽！就是这个感觉！”
很快，丁晓曼的栗子泥味和张雪的苹果泥焦糖海盐味也好了。
丁晓曼一口下去，整个人都眯起了眼，幸福地晃着小脑袋，那栗子泥绵密细腻，温润的香气像一个温柔的拥抱。
张雪的那份则更具层次，苹果泥的微酸，焦糖的甜，还有海盐那神来之笔的咸，在口中交织，奏出奇妙的乐章。
就连一直沉默的林东，在尝到最传统的柠檬汁糖霜味时，都忍不住睁大了眼睛。
柠檬的清新酸爽，瞬间唤醒了被法餐复杂酱汁搞得有些麻木的味蕾。
“师父，这个……也好好吃。”
他看着陈元，眼神里满是敬佩。
好像不管多简单的东西，只要经过师父的点拨，都能焕发出不一样的光彩。
最后，轮到了陈元那份。
老板将那份只加了黄油和糖的可丽饼递过来时，眼神里已经带上了一丝对同行的敬意。
这份可丽饼，其貌不扬。
没有花里胡哨的酱料，只是金黄色的饼皮上，闪烁着融化黄油的诱人光泽。
陈元拿起，轻轻咬了一口。
“咔嚓。”
一声轻响。
饼皮的边缘被煎出了焦糖化的脆壳，而内里，依旧保持着惊人的柔软和湿润。
顶级的诺曼底黄油提供了无与伦比的醇厚奶香，细砂糖在高温下微微融化，提供了最直接的甜。
没有多余的味道干扰。
只有面粉、鸡蛋、黄油和糖，这四样最基础的食材，在恰到好处的火候下，展现出它们最原始、也最极致的魅力。
“嗯。”
陈元轻呼出一口气，是那种由内而外、发自肺腑的满足。
这，才是他记忆中，可丽饼该有的味道。
“哥，怎么样怎么样？”小李把镜头怼了过来。
“想学吗？”陈元瞥了他一眼，嘴角上扬。
“想！”小李的头点得像捣蒜。
“面糊里加了一点橙花水，去蛋腥增香。铁板的温度分区控制得很好，中心温度高，用来快速定型，边缘温度略低，用来产生美拉德反应和焦糖化。”
陈元三言两语，道破玄机。
“最关键的，还是他用的黄油。这种品质的黄油，才能撑得起这么简单的做法。”
他话音刚落。
巷子的更深处，一股完全不同的味道，忽然霸道地飘了过来。
那不是甜香。
孜然、辣椒、烤肉的焦香，混合成一股极具侵略性的野性气息，像一只无形的手，猛地扼住了所有人的鼻子和喉咙！
充满了烟火气。
充满了让人无法抗拒的，对另一种“人间至味”的召唤！
刚刚用甜食填补了部分空虚的江语希和丁晓曼，肚子里的馋虫，在闻到这个味道的瞬间，又一次发出了震耳欲聋的咆哮。
她们俩不约而同地转过头，循着香味看去。
那双刚刚还满足于甜食的眼睛里，同时亮起了新的、更加炙热的，名为“渴望”的光！