他将那块霉豆腐放入碗中，只加入少许温水。
一根筷子探入，轻轻碾动。
灰白色的菌丝与发酵的豆腐，在水中融化、散开，形成了一碗……浑浊的，散发着诡异气息的液体。
那颜色，那质地，比最苦的中药看上去还要恐怖百倍。
“咕咚。”
池志范喉结滚动，艰难地咽下一口干涩的唾沫。
这哪是做菜。
这分明是古老的巫师，在月光下熬制一锅见血封喉的毒药！
陈元端起了那碗“毒药”。
然后，在那盆滚烫、新鲜的豆浆上方，手臂平稳地移动，将碗中液体以画圈的方式，缓缓倾倒而下。
完了！
池志范在心里发出无声的哀嚎。
全完了！
一盆完美的豆浆，就这么被彻底糟蹋了！
他几乎已经看到，整盆豆浆被污染后，化作一摊散发恶臭的、不可名状之物的凄惨景象。
然而。
现实，在下一秒，给了他一记响亮的耳光。
那碗浑浊的液体落入豆浆，非但没有污染。
反而像一颗投入平静湖面的石子，只荡开一圈优雅的涟漪。
紧接着。
那乳白色的浆液，开始以肉眼可见的速度，发生着不可思议的改变！
它没有变色，没有变臭。
它在凝结！
先是凭空出现了棉絮般的、轻盈的豆花。
继而，豆花越来越多，越来越密，彼此拥抱，融合。
短短几十秒。
整盆流动的液体，竟然就这么，在众目睽睽之下，化作了一盆……凝而不散，嫩如羊脂的……
豆腐脑！
整个后院，死寂无声。
池志范的嘴巴撑成一个滑稽的圆形，下巴几乎脱臼，眼珠子凸出，快要挣脱眼眶的束缚。
张雪、丁晓曼、江语希，三个女孩也是一脸呆滞，漂亮脸蛋上写满了对这个世界的怀疑。
就连一直站在不远处，含笑不语的静水住持，此刻脸上的笑容也彻底僵住。
他那双仿佛看透了世事变迁的眼眸里，第一次，流露出和池志范同款的，名为“震撼”的剧烈情绪。
“这……这……”
池志范舌头打了结，手指颤抖地指着那盆豆腐脑，又猛地指向陈元。
“这……是魔法吗？！”
陈元放下手里的空碗，拍了拍手，神情轻松得仿佛只是完成了一件微不足道的小事。
他看着众人脸上那副活见鬼的表情，笑着解释。
“这不是魔法。”
“是科学。”
“那块霉豆腐上的毛霉菌，经过发酵，会产生一种东西，叫‘蛋白酶’。”
“这种纯天然的蛋白酶，就是一种最高级的植物蛋白凝固剂。”
他顿了顿，目光扫过那盆神迹般的豆腐脑，说出了最后的结论。
“所以，我不是用烂豆腐毁了这锅豆浆。”
“我是用那块豆腐的‘灵魂’，赋予了这锅豆浆全新的生命。”
“这，才是真正的……”
“‘重获新生’。”
话音落下。
池志范感觉自己的天灵盖，被一道无形的惊雷狠狠劈中，整个灵魂都在战栗。
他看着陈元，又看了看那盆豆腐脑。
一个念头，在他脑海里疯狂引爆。
原来……原来料理的尽头，真的是哲学和魔法？！
然而，陈元的工作，并未结束。
他将新生的豆腐脑用纱布仔细包好，压上石板，沥出多余的水分，须臾之间，便制成了一块嫩滑胜雪的新豆腐。
然后，他走回禅房，将那块剩下的，已经完成“点化”使命的霉豆腐，郑重地取了过来。
在所有人更加浓烈的不解目光中。
他拿起两把刀。
案板左侧，是新生的，洁白如玉的嫩豆腐，散发着纯粹的豆香。
案板右侧，是陈旧的，承载了岁月与发酵风味的霉豆腐，气息复杂而深邃。
他看着这两种截然不同的豆腐，嘴角勾起一抹神秘的微笑。
“新与旧，生与死。”
“接下来，就让它们在一道菜里，重新相遇吧。”