云栖月咬了一口,外壳脆得掉渣,里面的南瓜花还是嫩的,椒盐味刚好,一点不油腻。
“太好吃了!除了南瓜花,还能炸别的花不?”
“能啊!茉莉花、栀子花、紫藤花都能炸!”大哥说。
“不过得选刚开的花,没开的太嫩,开败了又太老!”
“记下了!”云栖月又买了份炸茉莉花,刚要走,就看见旁边摊位在做茉莉花糕,摊主是个小姐姐,正把蒸好的糕切成小块,撒上椰蓉。
“小姐姐,您这茉莉花糕怎么做的啊?”云栖月问。
“得先把茉莉花杀青!”小姐姐说。
“新鲜茉莉花用开水烫十秒,捞出来沥干,和糯米粉、粘米粉、白糖一起揉成团,蒸二十分钟就行!”她递过来一块。
“你尝尝,软乎乎的,不粘牙!”
云栖月尝了尝,茉莉花香混着糯米的甜,好吃得眯起眼:“我回去也试试做,给村里的孩子们吃!”
“肯定受欢迎!”小姐姐笑着说。
“要是喜欢吃甜的,还能裹层豆沙馅,更甜更香!”
云栖月又逛到洛神花饮的摊位,摊主是个大叔,正用洛神花、冰糖、柠檬煮水,颜色是好看的玫红色。
“大叔,您这洛神花除了煮水,还能做啥啊?”
“能做蜜饯!能泡酒!”大叔说。
“洛神花用盐腌一下,再用白糖腌三天,就是蜜饯,泡水、当零食都好;泡酒的话,加冰糖和白酒,泡一个月,喝着带点酸味儿,解腻!”
云栖月眼睛一亮——表舅公养蜂,要是用洛神花和蜂蜜做蜜饯,肯定特别好吃!“大叔,那洛神花种子您这儿有吗?我想种在岛上!”
“有!”大叔从抽屉里拿出个小纸包。
“这是今年新收的种子,春天种,秋天就能开花!”
云栖月买了种子和一瓶洛神花饮,继续边走边逛。
逛到夕阳西下,云栖月手里又拎满了花苗和种子,还有从各个摊主那讨来的种植笔记,才恋恋不舍地往回走。
刚走到花市门口,就看见早上豆花米线店的老板,正拎着个菜篮子买花。
“姑娘,你也来买花啊!”老板笑着打招呼。
“是啊!买了好多花苗,想种在岛上!”云栖月把手里的蓝雪花苗递给他看。
“这蓝雪花在春城好养,去海岛可得注意!”老板说.
“海岛风大,得给它搭个小架子,别吹断了;夏天太阳毒,中午得遮遮阴!”
“谢谢您提醒!我记下了!”云栖月没想到这么巧能遇到。
回到古城民宿,云栖月把花苗都摆在窗边,然后掏出手机,把今天记的种植笔记整理好:蓝雪花种在民宿门口,搭架子防风;香草种在食堂周围,方便采摘;观赏椒种在花田边;晚香玉种在每家园子里;洛神花种在表舅公的蜂场旁边也是花田位置……
整理完,她又给周甜妹发了条消息,把茉莉花糕、玫瑰酱的做法告诉她,还说回去带了洛神花种子,想和蜂蜜做蜜饯。
周甜妹很快回复:“太好了!我早就想做鲜花点心了,就等花了,之前的花都留着晒干做花茶了!”
云栖月看着消息,她趴在桌上,看着窗外的晚霞,忍不住开始畅想:春天,桃树下开着三色堇和金盏花;夏天,蓝雪花和晚香玉散发着清香;秋天,洛神花和桂花一起绽放,表舅公的蜂场采着百花蜜,舅舅和大师傅们用香草做着海鲜,舅妈也能蒸着茉莉花糕……那画面,想想都觉得幸福。