王燕听着张伟豪聊酒店和超市的规划，不知不觉又找回了当初听他讲欧式街的，商业思路时的模样。
手里拿着笔，时不时在笔记本上记两句关键词，哪怕有些专业说法没完全吃透，眼里也满是亮闪闪的光。
她心里头跟揣了蜜似的甜，儿子是真的是越来越厉害了，尤其是上了趟大学、闯了趟米国，现在讲起规划来条理分明。
连“服务业溢价”“三产联动”这种她听不懂的词，经他用“逛超市”“开酒店”的例子一拆解，也变得清清楚楚。
两人在西部中心的工地转了一圈，看着初具雏形的大堂，王燕越看越有干劲，拍了拍张伟豪的胳膊：
“妈先去公司盯招商的事，你说的那些服务细节，我跟团队再捋捋。”
说罢便风风火火地往车边走。
张伟豪看着母亲的背影笑了笑，送老妈去了公司后，自己就转身回了家。
刚坐下，他就翻开手机通讯录，琢磨起帮母亲对接招商的事。
那些连锁百货、高端品牌说“西省消费力不够”不愿来？
真是上赶着送钱都不要啊，现在西省的煤老板们正愁没地方花钱，动辄飞到魔都、京城的商场扫货。
一次消费就能顶外地店铺一个月的销量，这哪是“消费力不够”，是品牌没看到这里的潜力。
他手指在屏幕上划了划，最终停在“弗朗索瓦”的名字上。
这位老朋友，跟LV、Gui这些顶奢品牌的掌门人私交甚密。
让他帮忙牵线，确实有点“大炮打蚊子”的意思，但为了母亲的超市和酒店能招到好品牌，也顾不上那么多了。
张伟豪靠在沙发上，想起一年前自己还是个靠着家里煤矿的“煤二代”，如今却能随手联系到国际顶流资源，忍不住感慨。
做空米国次贷那一战，不仅让他从“小有资产”变成手握千亿的资本玩家，更让他的人脉层次彻底变了天。
就像国内的通讯行业，没走西方国家“先铺电话线、再搞2G”的老路，直接从3G跨越到4G，一下子追上了国际水平；
他这一年的经历，也像是跳过了“慢慢积累人脉”的过程，凭着次贷危机里的亮眼操作，直接闯进了更高层的圈子。
张伟豪看看时间算了算时差，此刻米国还是深夜，弗朗索瓦那边显然不适合联系。
他索性从书架上抽出一本新笔记本，坐在书桌前，开始梳理自己对服务业的更深层想法。
比起早上跟母亲聊的“熟食区”“贴心服务”，他想的是更长远的“根基”。
他在笔记本上写下“核心竞争力：服务”几个字，放下了笔。
又想起“东来”和“海底火锅”。
后世那些让人印象深刻的店铺，哪一个不是靠“超出预期的服务”站稳脚跟？
东来的无理由退货、免费送货，海底火锅的美甲、眼镜布，看似是“小恩小惠”，
实则是把“用户放在心里”的细节，这些细节堆在一起，就成了别人抄不走的竞争力。
“好的产品加上更好的服务，才能成就一家伟大的公司。”他想起以前在哪本书上看到的这句话，顺手抄在笔记本旁。
对他来说，母亲要做的超市和酒店，“服务”是表象，“产品”才是根本。
超市的“产品”是货架上的每一样东西，酒店的“产品”是每一次住宿体验，少了“好产品”的支撑，再贴心的服务也只是空中楼阁。
提起笔又写下“三产联动”四个字。
家里的产业不能零散着做：西部地产是“载体”（提供超市、酒店的场地），超市和酒店是“终端”（直接服务消费者），但中间缺了“上游供给”。
就像超市里的蔬菜水果，要是依赖散户供货，不仅质量没保障，价格还不稳定。
“要从源头把关。”张伟豪在纸上画了个箭头，从“农场”指向“超市”。
白天跟母亲提的“熟食区”“休息区”好落地，但食材的安全和品质才是长久之道。
最好的办法，就是自己在西部承包一片农场，种蔬菜、养家禽，从播种、施肥到采摘，全流程自己把控，每一批食材都要经过检验。