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第257章 蒸笼里冒出来的答案(1 / 2)

那雷光映照的,不止是谢云亭震骇的脸,更是他心中一座轰然倒塌的城墙。

原来他一直以为的商战,背后竟藏着如此深不见底的道统暗流。

天光未亮,卯时未至。

南坞苗圃的湿冷晨雾中,谢云亭已身着素衣,静立在一座新搭的简易蒸棚之外。

他身前,是一只竹筐,里面盛着十斤尖细匀齐、沾着露珠的明前嫩芽,是他亲自从最好的那片茶树上,依着最严苛的时辰采下的。

不多时,青蓑翁拄着竹杖,步履沉稳地走来。

他看也未看谢云亭,径直走到棚前,从怀中取出一块火镰,敲击火石,引燃了一小撮松针。

火苗“腾”地一下蹿起,他便将这火种小心翼翼地送入灶膛,点燃了底下堆积的干透松枝。

“呼——”灶膛里,松脂爆裂的哔剥声伴着一股清冽的香气弥漫开来。

青蓑翁这才直起身,从行囊里取出三炷细香,点燃后,对着东方天际,深深三拜。

他口中念念有词,声调古拙苍凉,仿佛不是在说话,而是在与这山川草木、天地神明沟通。

一套繁复的祭礼完毕,他才转过身,用那双浑浊却锐利的眼睛盯着谢云亭,声音嘶哑如砂纸摩擦:“开灶。”

谢云亭应声上前,将嫩芽均匀铺在第一层蒸笼的纱布上。

灼热的蒸汽从特制的陶锅中升腾而起,必须是燃烧特定松木产生的水汽,带着阳刚之气,瞬间包裹住鲜嫩的茶叶。

整个白日,就在这极致的枯燥与严苛中度过。

九轮蒸,九轮晒,周而复始。

蒸时,蒸汽的大小、时长,全凭青蓑翁的口令。

晒时,竹匾摆放的方位,必须严格依照他口述的月相方位,哪怕日头正盛,也要对着想象中的月亮轨迹。

每一轮蒸晒交替的间隙,青蓑-翁还会取出一枚小巧的黄铜铃铛,悬于茶叶上方,轻轻一敲,听其回音,以此判断茶叶内部的湿气是否散尽。

“声不清,则湿未尽;音不润,则神已散。”他的每一句话,都像是刻在石头上的律法,不容置喙。

谢云亭全程跪地协助,搬蒸笼,翻茶叶,添柴火。

滚烫的蒸汽一次次扑面而来,他的双手很快被烫得通红,继而冒起一个个晶亮的水泡。

剧痛钻心,他却连眉头都未皱一下,动作始终沉稳精准,眼神里是前所未有的专注与虔诚。

他不是在学一门手艺,而是在进行一场苦修。

日头偏西,第七蒸即将开始。

棚内热浪滚滚,棚外却起了些微骚动。

一直警惕着四周的墨砚生眼神一凛,身形如狸猫般窜出,悄无声息地绕到蒸棚之后,一把就将一个鬼鬼祟祟窥探的少年按在了地上。

“什么人!”墨砚生低喝。

那少年吓得魂飞魄散,怀里揣着的东西“啪嗒”一声掉在地上,竟是一本画册和半截炭笔。

青蓑翁听到动静,皱眉走出,看清被擒之人,脸色顿时一沉:“小篾儿!你在此作甚!”

这少年,正是青蓑翁从山里捡来、亲手带大的弟子,小篾儿。

他被墨砚生提着后领,吓得瑟瑟发抖,却还死死盯着地上的画册,眼中满是急切。

谢云亭走了过来,示意墨砚生松手。

他拾起那本画册,翻开一看,不由得一怔。

上面用稚嫩却精准的笔触,画满了“九蒸九晒”的每一个步骤,从祭礼的姿势,到蒸笼的结构,再到晾晒时竹匾的角度,旁边还用小字标注着师父念叨的要诀。

“师父……师父不让我外传……”小篾儿带着哭腔,对着青蓑翁跪下,又转向谢云亭,颤抖着将画册递了过去,“可、可我觉得,谢掌柜是对的……我们这法子,一辈子也做不出几斤茶,除了送到那些达官贵人府上,寻常人连闻都闻不到。这样的好东西,藏在山里,总有一天会烂掉的……我想让更多人尝到师父做的茶……”

少年的话,像一块石头,砸进了在场每个人的心里。

青蓑翁嘴唇翕动,那张布满沟壑的老脸涨得通红,想骂,却一个字也骂不出来。

谢云亭没有收那画册,只是俯身将少年扶起,让人给他端来一碗热汤。

“喝了它,暖暖身子。”他温和地说道,“你做得很好。用心看,用心记,把每一环都刻在脑子里。这不仅是手艺,更是根。为将来留一条路,总归是没错的。”

说完,他转身继续投入到繁复的工序中,仿佛什么都未曾发生。

小篾儿捧着热汤,看着谢云亭被烫得不成样子的双手,眼圈一红,重重地点了点头。

夜幕降临,当第九轮晾晒结束,所有的茶叶被小心翼翼地收拢进一只古朴的陶罐时,成品竟只有堪堪三两。

月光下,那茶叶色泽墨绿,条索紧结,散发着一种难以言喻的清幽香气,仿佛蕴含着山川的灵气。

青蓑翁捧着陶罐,闭目凝神良久,像是在与罐中的茶魂对话。

云记的众人都屏住了呼吸,期待着这位宗师的评判。

突然,青蓑翁双目怒睁,眼中射出骇人的精光,他猛地将手中的陶罐高高举起,又重重摔在青石板上!

“啪!”

陶罐碎裂,珍贵无比的茶叶撒了一地。

“少了‘心火’!”老人声色俱厉,手指着谢云亭,气得浑身发抖,“你眼中只有取巧的算计,没有对天地的敬畏!你的手便失了灵性!这茶,形似而神非,是死的!是死的!”

怒斥声在山谷间回荡。

青蓑翁说完,竟头也不回,拂袖而去,只留下一个决绝而苍老的背影。