墙体一天天增高，沈家二房的喜悦与焦虑也同步增长。喜悦的是新家的轮廓日渐清晰，焦虑的是钱匣子也越来越轻。上梁、盖瓦、安门装窗，样样都是吞金兽。沈清辞提出的“接红白喜事卤味订制”的想法，成了全家眼巴巴盼着的新希望。
周氏开始格外留意村里的动静，逢人便打听谁家要办事。可几天过去，不是日子不对，就是人家早已定了酒楼或自家操办，希望渺茫。
这天下午，铺子里没什么人，周氏正对着空荡荡的街面发愁，隔壁杂货铺的刘婶挎着篮子进来买盐，顺口唠起了家常：“周家妹子，听说你们家新房起得挺快啊，墙都老高了？”
周氏强打精神笑笑：“是啊刘婶，都是孩子他爹和王师傅辛苦。”
刘婶付了钱，却没急着走，压低声音说：“我跟你说个事儿，你们不是做卤味吗？我娘家侄儿，就西头柳树沟的，下个月初六娶媳妇儿。他家条件一般，摆不起大酒楼席面，打算在自家院子办，请了厨子做菜，正愁凉菜花样少呢。我寻思着你们这卤味不错，要是价钱合适，说不定能订点？”
周氏一听，心猛地一跳，赶紧拉住刘婶的手：“刘婶！您可真是及时雨啊！价钱好说！肯定比酒楼实惠！您侄儿家大概要多少？有啥要求没？”
刘婶见周氏这么上心，也来了劲：“具体没定，我也就是这么一想。要不……让我侄儿明儿个过来，你们自己谈谈？”
“成！成！太谢谢您了刘婶！”周氏激动得差点要给刘婶作揖。
送走刘婶，周氏一路小跑回后院，声音都变了调：“他爹！阿辞！有门儿了！有订单了！”
沈厚德和沈清辞闻声出来，听周氏说完，也都喜出望外。
“柳树沟？不远！明天人家来谈，咱们可得好好准备！”沈厚德搓着手，一脸兴奋。
沈清辞更是冷静地开始盘算：“娘，既然是喜宴，卤味得量大，还得好看吉利。咱们得提前备足料，还得想想怎么摆盘喜庆。”
第二天晌午，刘婶果然领着一个二十出头、面相憨厚的年轻后生来了，正是她侄儿，叫柳大壮。柳大壮有些拘谨，搓着手说：“沈叔，沈婶，妹子，我家条件有限，就想订点实惠又好吃的卤味，给席面添个彩头。”
沈清辞笑着迎上去：“柳大哥别客气，咱们都是实在人家，您有啥要求尽管说。”
柳大壮想了想：“大概要……十斤左右吧？拼个盘，有肉有素的，看着喜庆点就成。价钱……您看多少合适？”
沈清辞心里快速算了一下成本，报了一个比散卖略低、但薄利多销的实惠价格。柳大壮一听，比镇上的酒楼便宜了近三成，脸上露出喜色：“这个价行！那……那就定下了？下月初五下午我来取货？”
“没问题！”周氏抢着答应，“柳家侄子放心，保准给你弄得妥妥当当！”
送走柳大壮和刘婶，沈家小院沸腾了！这可是第一笔正经的宴席订单！虽然利润薄，但量大稳定，能快速回笼一笔不小的资金！
“十斤！得用大锅卤了！”周氏已经开始规划。