可比起空调,这桶冰糊糊才是所有人的心头肉。
“急啥?”苗侃笑出声,“这会儿就是冰水,没加糖没放料,吃它干啥?直接去雪地里啃一口不是更爽?”
“来人——葡萄干、山楂片、花生碎、酸梅汤、鲜牛奶,全上!”
苗侃一挥手,让人搬来十几样零嘴儿配料,堆得跟小山似的。
旁边人看得直吞口水,心里嘀咕:这玩意儿……是古代版的冰淇淋??
楚西南撇嘴嘟囔:“啧,咱老祖宗还真会享受啊。”
光看这模样,比外卖App上那些网红冰淇淋还带劲!
苗侃笑着摆手:“别全往上堆,按你们自己口味来,想吃啥加啥。”
有人偏爱酸爽?加点酸梅汤、山楂粒儿,酸得嘴角打颤都停不下来。
不爱酸的?行啊,倒上纯牛奶,撒把花生碎、腰果碎,再来勺炼乳,香得跟开挂似的。
他随手给了几个大概比例,喊了俩帮厨上去帮忙,自己端了一碗,乐呵呵地回屋躲清静去了。
这天儿,来一口凉沁沁的雪花酪,简直灵魂都通透了。
“这颜值,绝了!”
头一批端到手的顾客,没人急着吃,全掏手机狂拍。
“雪白雪白的冰沙,淋一层奶白的奶浆,再撒点红艳艳的果干、碎坚果……我的天,拍照都不用滤镜!”
“一口下去,冰冰凉,但不硌牙,软软化开,像云朵在舌尖跳舞。”
“材料这么普通,乱七八糟一通加,咋就那么好吃?太离谱了!”
“比冰淇淋健康多了,给娃吃,咱当妈的也放心。”
一个个吃得眼睛眯成缝,嘴角挂笑。
逛完一整条美食街,肚子塞得满满当当。
再捧一碗这凉丝丝的小玩意儿,吹着春风,晒着暖阳。
哎哟,这才叫活着啊!
“我觉得这玩意儿也不难嘛,咱自己在家也能整!”
楚西南抄起个大面碗,咔咔连吃三口,把最后一口渣滓都舔干净了。
盯着那口大铁桶,他眼睛亮了:“找到了!我就说嘛,这玩意儿我能搞!”
终于,有件事儿是他能干得比别人好的了。
苗侃刚还说了——嫌铁桶慢,拿刨冰机也行,效果一模一样。
这不就是美食街最省事的神级小吃?不用熬汤、不用炖肉,动动手就行!
“嗯。”徐若明难得没呛他,点头:“能做,就是得多试几次,配比摸准了就行。”
家里自己吃嘛,别那么较真。
又不是熬高汤,讲究火候时辰。
哪怕你光吃冰,只要不齁咸,都不可能难吃。
“牛啊!我又扒到一个美食街隐藏技能!”楚西南一拍大腿,激动得原地转圈,“我离出师,就差那么……九千九百九十九步了!”
但好歹迈出第一步了,对吧?
徐若明瞥了他一眼,冷不丁泼了盆冰水:“你做的?能入口就算成功了。
跟苗神的,差得不是一点半点,是天上地下。”
“你没发现?苗神做东西,从没固定配方。”
“那种境界……说不清,但就是——你拿块砖头,他都能做出让你哭着喊着想吃的味道。”
徐若明看他一脸灰败,又补刀:“你家保姆厨子少说十几个,真想吃,喊一个给你做,比你强十倍。
可那能跟苗神比吗?那是降维打击。”
楚西南垂着头,一声不吭。
他压根儿没想超越苗侃——谁敢想啊?
可偏偏这感觉,像你拼命追公交,它开得越来越快,最后直接飞天了。
……