第129章 定量减少(2 / 2)

吕清心就把细粮磨成粉,掺在粗粮里做成小疙瘩汤,加点剁碎的菜叶,两个小家伙才肯张嘴。

王文惠心疼孩子,想多给点细粮,被吕清心拦住:“现在是特殊时期,细粮得省着用,孩子们慢慢适应,吃点粗粮也健脾胃。”

贾家的日子更难熬。秦淮茹刚断了奶,贾当还小,棒梗正是长身体的年纪,一家四口的口粮减量后,明显捉襟见肘。

贾张氏每天做饭都用小秤称着粮食,窝窝头做得又小又硬,菜里几乎没油,清汤寡水。

棒梗吃不饱,就缠着秦淮茹要吃的,秦淮茹看着孩子可怜,只能把自己的口粮省下来给孩子,自己常常饿着肚子干活。

贾东旭在厂里干活,饿了就多喝食堂的菜汤,硬扛着,回来还得安慰家人:“没事,忍忍就过去了,等形势好转就好了。”

闫埠贵更是把“节约”发挥到了极致。

家里的粮食锁得严严实实,每顿饭的分量都精确到颗粒,孩子们想吃多一口都不行。

他还带着家人去郊外挖野菜,马齿苋、灰灰菜、荠菜,只要能吃的,都挖回来焯水凉拌或掺在饭里,甚至还琢磨着把玉米芯磨成粉,掺在面粉里做饼,虽然口感粗糙,却能顶饿。

马德山家相对沉稳,他领着儿子在院里种了不少蔬菜,还教街坊们辨认可食用的野菜。

偶尔挖到点野菜、种的蔬菜丰收了,还会分给贾家一点,笑着说:“远亲不如近邻,互相帮衬着,总能过去。”

粮食短缺的日子里,四合院的烟火气少了几分丰盛,多了几分艰难,却也没断了邻里间的温情。

吕清心蒸了掺着细粮的窝窝头,会让何雨柱给马德山送两个。

何雨柱在食堂偶尔能分到点边角料的肉,炖成汤,也会给秦淮茹端一碗,让她给孩子补补;马德山挖了新鲜野菜,会分给院里几家,教大家怎么做好吃。

何雨阳看着院里的街坊们互相帮衬,心里稍感欣慰。

他知道,粮食减量只是第一步,往后的日子可能更难,但只要大家心齐,节约用粮、互帮互助,总能扛过去。

他还托人从乡下买了些红薯干、土豆,悄悄放在家里,以备不时之需,偶尔也会接济一下实在困难的贾家,却不张扬,怕伤了贾东旭的自尊。

1959年的冬天,格外寒冷。

四合院的家家户户都缩衣节食,窝窝头的香气取代了往日的红烧肉味,野菜汤的清淡盖过了曾经的糖醋鲜香。

但没人抱怨,也没人放弃,大家都在默默坚守——男人们照常上班干活,女人们精打细算持家,孩子们在院子里追逐嬉闹,即使肚子不那么饱,脸上依旧有笑容。

粮食减量的日子,像一场考验,打磨着每个人的韧性,也让四合院的邻里情在困境中愈发醇厚。

大家都盼着,盼着春天早点来,盼着粮食丰收的日子早点到,盼着那些丰衣足食的烟火岁月,能早日重现。