艾ài，一种草本植物，叶制成艾绒，可供针灸用。《诗经·王风·采葛》：“彼采艾兮，一日不见，如三岁兮。”
《诗经·王风·采葛》是一首以极其精炼的语言，表达炽烈相思之情的千古名作。其中“一日不见，如三岁兮”已成为传诵不衰的成语。
一、全文与注释
《诗经·王风·采葛》
彼采葛兮，一日不见，如三月兮！
彼采萧兮，一日不见，如三秋兮！
彼采艾兮，一日不见，如三岁兮！
注释：
彼：那，指心中思念的那个人。
葛：一种蔓生植物，其皮可制纤维织布。
萧：蒿类植物，有香气，古时用于祭祀。
艾：艾草，菊科植物，有香气，可用于针灸或药用。
三秋：通常有三种解释：
1.指三个季度，即九个月。
2.因秋为一年一收，故常代指“年”，“三秋”即“三年”。
3.在诗中，为了与上文的“三月”和下文的“三岁”形成递进，多解释为“三季”，即九个月，是介于“三月”与“三岁”之间的一个时间单位。
岁：年。
二、白话翻译
我思念的那个采葛的人啊！
只是一天没有见到她，却仿佛隔了三个月那么漫长！
我思念的那个采萧的人啊！
只是一天没有见到她，却仿佛隔了三个秋天那么漫长！
我思念的那个采艾的人啊！