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第156章 突破新思路(1 / 2)

江晚棠站在院中,手里还握着那片落叶。风停了,叶子边缘微微卷起。她低头看它,忽然想起老张昨天说的话:“老规矩也该喘口气。”

这句话在她心里转了一夜,现在又浮上来。她走进屋,把落叶放在桌上,阿斑抬头看了一眼,没动。

她翻开日志本,空白页很多。她提笔写下:“我们一直在改做法,可有没有想过,是土在变?水在变?”

写完这句,她停下笔。脑子里像有道光闪过。

她起身走到柜子前,拿出几张旧纸。一张是村里的地形图,边角已经发黄;另一张是裴砚前些天给她的雨量记录,上面标着过去五年的数据。她铺在桌上,手指顺着山势划下去,停在北面一处坡地。那里荒了很久,没人种茶。

“如果问题不在炒法,也不在火候……”她低声说,“那就在根上。”

阿斑跳上桌,爪子碰了下地图。她伸手摸了摸它的背。

门外传来脚步声。裴砚推门进来,手里拿着一叠纸。他看见桌上的地图和笔记,没说话,先把带来的《桃溪水土志》抄本放下。

“你想到什么了?”他问。

“我想我们走错了方向。”她说,“我们一直想靠工艺让茶温润舒络,但也许真正该做的,是让茶自己长出这种性子。”

裴砚坐下,听她说。

“桃溪的水偏弱碱,土壤含矿物质多,以前老辈人不用施肥也能出好茶,是因为地力足。这些年雨水多了,排水不畅,土里养分流失,茶青自然不如从前。”她指着地图,“我在想,能不能选一块地,重新调理水土,种出来的茶青本身就带养生特质?”

裴砚看着她。片刻后,他从怀里取出一份泛黄的手稿。

“民国三十六年,地质调查队来过一次。”他说,“这里标记的几处泉眼,流经页岩层,水中含硒量高。当时记录说,周边村民少病,皮肤也好。”

江晚棠接过手稿,眼睛亮了一下。

“如果我们把山涧活水引下来,用植物堆肥调酸碱,再控制种植密度……”她说,“茶青会不会从根上就不同?”

“值得一试。”裴砚说。

两人开始整理方案。她写要点,他补充数据。他们决定避开主茶园,在村北找一块废弃梯田做试验。面积不大,够种两百株茶苗。

下午,江晚棠带上阿斑出门。她沿着村道往北走,穿过一片竹林,坡地出现在眼前。杂草长得齐膝高,但土质松软,踩上去不板结。她蹲下抓起一把土,闻到一丝微腥的矿物味。