春杏蹲在灶台前揉面时，灶膛里的火光映得她脸颊发烫。哑女站在旁边，手里捏着根筷子，时不时往面团上戳一下：“再揉快点，力道得匀，不然发出来的饼会偏硬。”
“嗯。”春杏应着，胳膊使力，面团在青石案上发出“咚咚”的声响，像在敲小鼓。案板角落里堆着半袋芝麻，是石头寄来的新货，粒大饱满，抓一把在手里，能闻见太阳晒过的焦香。
“记得不？去年你爷带你来，就蹲在这灶台边，盯着我烙饼直咽口水。”哑女往灶里添了块柴，火星子“噼啪”蹦出来，“他说家里娃多，粮食紧，一年到头吃不上回白面。”
春杏手上的劲松了些，面团上的指印浅了下去：“爷总说，那会儿嫂子你把最后半袋面粉塞给俺们，自己家喝了三天稀粥。”
哑女笑了，眼角的细纹挤成朵花：“陈芝麻烂谷子的事了。快揉，面发透了才好吃。”
正说着，院门外传来“吱呀”一声，小虎扛着袋新麦粉进来，肩上的粗布褂子湿了大半：“镇上磨坊新磨的，刚晒好的麦，你闻闻。”他把袋子往案边一放，解开绳结，一股清清爽爽的麦香立刻漫了满院。
春杏抽了抽鼻子，手里的面团差点掉在地上。她自小在山里长大，见惯了粗粮，头回闻这么纯的麦香，倒像是喝了口新酿的蜜。
“傻站着干啥？”小虎用手背擦了把汗，“石头信里说你学了半年，今儿露一手让俺们瞧瞧。”
春杏红着脸点头，把发好的面团擀开，抹上猪油，撒芝麻时手抖了抖，不少粒儿落在案上。哑女弯腰捡起来，吹了吹就丢进嘴里：“没事，多练两回就稳了。”
烙饼的鏊子在火上烧得发烫，哑女往上面抹了层油，春杏哆嗦着把面饼放上去，“滋啦”一声，白烟裹着香味冒起来，呛得她直眨眼。
“翻！”小虎在旁边喊。春杏慌忙用铲子翻过来，饼边已经焦了圈黑。她眼圈一红，捏着铲子不动了。
“怕啥？”哑女接过铲子，手腕一转把饼摊平，“俺头回烙饼，整锅都糊成炭疙瘩，你虎子哥还吃得直咂嘴，说有股烟火气。”
小虎嘿嘿笑：“可不是？那回你嫂子非说要扔，俺抢过来揣怀里，半夜饿了摸出来啃，硬得能硌掉牙，可心里甜。”