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第二天一早,萧战让二狗把一部分香料送到科学院实验室。张文远早就等着了,穿着白大褂——其实是萧战让人做的,说是“实验服”,防止弄脏衣裳。他把丁香、豆蔻、胡椒、肉桂一样一样地摆在工作台上,整整齐齐,跟药铺里的柜台似的,每样都贴了标签,写着名字和产地。
铁蛋蹲在旁边看热闹,赵明远也来了,手里拿着个本子。
张文远戴上手套,拿起一颗丁香,放在研钵里,用杵子慢慢研磨。丁香被碾碎了,香气弥漫开来,整个实验室都是那股辛辣的甜香,闻着就提神。
“铁蛋,你帮我把那个酒精拿过来。”张文远说。
铁蛋把一瓶高度酒递过去。张文远把磨碎的丁香倒进一个玻璃瓶里,倒上酒精,盖上盖子,摇了摇。丁香粉末在酒里翻滚,酒慢慢变成了淡褐色,跟茶水似的。
“这个要泡多久?”铁蛋问。
张文远说:“国公爷说,至少七天。七天之后,再蒸馏。”
赵明远在旁边算:“七天之后,咱们就有丁香精油了。到时候拿一小瓶给四婶闻闻,看她喜不喜欢。”
铁蛋挠挠头:“精油能干什么?抹脸上?”
张文远说:“国公爷说了,能做香水、能做香囊、能做药材、能做防腐剂。用处大了去了。你想啊,军队打仗,伤口用丁香精油擦一擦,就不容易化脓。罐头里加一点,能放更久。”
铁蛋说:“防腐剂?就是不让东西坏?”
张文远说:“对。丁香有杀菌的作用。磨成粉,撒在肉上,肉就不容易坏。比盐还好使,还没那么咸。”
铁蛋眼睛亮了,跟点了灯似的:“那咱们的罐头里是不是也能加?罐头加了这个,是不是更好吃?”
张文远愣了一下,然后笑了,笑得眼睛眯成一条缝:“对!罐头里也能加!加了丁香,罐头更好吃,还能放更久。国公爷肯定没想到这个。”
几个人围着工作台,你一句我一句,越说越兴奋,声音越来越大,跟吵架似的。萧战站在实验室门口,看着他们,嘴角翘得老高。他转身走了,没打扰他们。
有些东西,不用他教。给他一把种子,他自己就能长成参天大树。
阳光从窗户照进来,照在工作台上,照在那瓶泡着丁香的酒精上。酒液在阳光下泛着琥珀色的光,丁香粉末在里面缓缓旋转,像是在跳一支慢悠悠的舞。窗外传来海鸥的叫声——从津港码头一路跟过来的,不知道是想念大海还是想念船上的鱼。
二狗站在实验室门口,看了一会儿,转身走了。他要去祥瑞庄,地里还有活等着他。但他心里想着,等忙完这阵子,得给刘采薇带点香料过去。她肯定喜欢。
他走出科学院的大门,老吴牵着马在门口等着。
“二少爷,回祥瑞庄?”
二狗翻身上马:“回。”
马蹄踩在青石板路上,得得得的,在巷子里传出去老远。夕阳把天边烧成橘红色,云层厚厚的,被风吹着往南走。二狗骑在马上,腰杆挺得笔直,腰间的长刀一晃一晃的。
他忽然想起刘铁锤今天说的话——“能打才能谈。”
他笑了。这话不光是说给番邦人听的,也是说给所有人听的。做人也好,做生意也好,打仗也好,道理是一样的。你硬气了,别人才不敢欺负你。你软了,谁都想来踩一脚。
他催马快走,马蹄声越来越急,越来越远。老吴在后面追,跑得气喘吁吁:“二少爷,您慢点!马跑不动了!”
二狗头也不回,声音从前面飘过来,带着笑意:“不等了!你自己走!”
老吴叹了口气,牵着马慢慢走。他看着二狗的背影消失在夕阳里,忽然笑了。这孩子,跟他四叔一样,干事利索,说话干脆,就是太急了。但急了也好,急了不耽误事。