“小何师傅，要不你来部里机关，来当食堂主任？”大领导笑吟吟地问道。
何雨柱心里顿时翻了个白眼——开什么国际玩笑！劳资堂堂工安部特派员，去给你当伙夫？
虽心里吐槽，但面上还是堆起了真诚的笑容，“领导您抬爱了，我这人野惯了，在轧钢厂还能偷个懒，要是来部里，非得把后勤的同志气出病来不可。”
大领导哈哈大笑，指了指茶几上的杯子，“喝点茶，这茶还是不错的。”
何雨柱端起杯子，用杯盖抿了抿浮沫，“真香！比我在东单买的高末强多了。”
“你常去东单菜市场？”
“可不是嘛，”何雨柱来了精神，“那儿的王麻子刀剪铺，我每月都得去磨刀。对了，他家新出的剪刀特别好使，领导要是需要，我下次带把来。”
大领导摆摆手，“我这老头子用不上这些。我听说，你师父是丰泽园的李鹤年？”
“是啊，跟了师父四年。”何雨柱眼睛一亮，“师父总说，做菜如做人，火候到了自然成。”
“这话在理。”大领导端起茶杯抿了一口，“我那老伴儿前年走了，现在吃饭就凑合。今天这顿，是半年来吃得最舒坦的一回。”
何雨柱心里一动，“领导要是喜欢，我每周来给您做顿饭？”
“那不成，”大领导摇头，“你一个保卫处长，天天往我这跑像什么话。”
“您看，要不这么着，”何雨柱灵机一动，“我那有好几个师兄，都得了我师父七八分真传，比我厉害多了。”
大领导似笑非笑，“你倒是会安排人。”
“这不是怕领导吃不好嘛。”何雨柱嘿嘿一笑，“我那几个师兄，功力可比我高深多了，尤其他们做汤真是一绝啊。”
“说到汤，”大领导突然问，“你那东坡肘子的汤底，是不是加了什么特殊调料？”
何雨柱心里咯噔一下——灵泉水被发现了？但他面不改色，“就普通的高汤，可能是我师父教的火候把握得好。”
“是吗？”大领导意味深长地看了他一眼，“我年轻时在蓉城待过，从来没喝过这么鲜的汤。而且，你那东坡肘子只炖了一个小时，但味道却比炖了四五个小时还鲜。”
何雨柱赶紧转移话题，“领导去过蓉城？那您肯定知道陈麻婆豆腐了！”
“知道，小时候在那儿吃过。”大领导来了兴致，“她家灶台比我办公桌还脏，味道倒是真绝。”
“听人说，现在可干净多了，”何雨柱接话，“我去年托人带了瓶她家的豆瓣酱，跟咱们北方的味儿确实不一样。”
“你倒是会吃。”大领导突然压低声音，“听说你跟祁白石也熟？”
何雨柱差点被茶水呛到，“刚认识几天就给他做过一顿饭而已。”
“那老头子抠门得很，”大领导哼了一声，“上回问他要几只虾，死活不给。”
何雨柱忍俊不禁，“要不……我帮您要一幅？”
“免了，”大领导摆摆手，“我要是想要，直接让文化局的同志去说。就是觉得强要没意思。”
两人又聊了些家常。
大领导说起自己儿子在西北当兵，何雨柱就讲轧钢厂民兵训练的笑话。说到兴起时，大领导忽然问，“小何，你今年多大了？”
“十七了。”何雨柱虚报了一岁。
“也该考自己终身大事了。”大领导语重心长，“有对象没？”
何雨柱老脸一红，”事太多太忙，还要照顾家里的妹妹，顾不上……”
“胡闹！”大领导皱眉，“我让妇联的同志给你介绍几个？部里新分来几个女大学生，模样都不错。”