海雾浓得像化不开的米汤，把整个海岛都裹在里面。天刚蒙蒙亮，滩涂上的蛎壳堆就传来“咔啦咔啦”的声响，像有谁在翻动碎玻璃。石头跪在没过脚踝的泥里，手里攥着把磨尖的废钢片，正往蛎壳堆的缝隙里戳——那里藏着他惦记了好几天的蚵仔。
“轻点，别把壳戳破了。”他爹站在不远处的礁石上，手里拎着个铁皮桶，桶沿磕出了好几个豁口。潮水刚退，滩涂还冒着白气，泥里的冰碴子扎得人脚脖子生疼，石头却浑然不觉，眼睛瞪得像滩涂蟹，死死盯着蛎壳堆里露出的那点青紫色。
“爹，你看这个！”他猛地用钢片一撬，“咔嚓”一声，半巴掌大的蚵仔壳开了缝，嫩白色的肉裹着清亮的汁水颤巍巍地露出来，像块浸了水的羊脂玉。石头赶紧用冻得发僵的手指把肉抠出来，放进挂在脖子上的小布袋里，布袋里已经躺着十几个大小不一的蚵仔，都带着刚离水的潮气。
等太阳爬到电线杆顶，海雾才散了些。石头背着半桶蚵仔往家走，裤腿上的泥冻成了硬块，走路时“咔哒咔哒”响。路过塑料厂后门时，正好撞见背着书包的阿泽和宛宛，两人正蹲在墙根下捡煤渣，宛宛的小簸箕里已经攒了小半筐。
“阿泽！宛宛！”石头把桶往地上一放，泥水溅了满地，“看我挖了啥？”
阿泽探过头，鼻子立刻嗅到了股鲜腥气：“是蚵仔！你真去挖了？”他昨天听石头说要去赶初三的低潮，还以为是说着玩的——这几天滩涂冻得硬邦邦的，连最有经验的老渔民都懒得去。
宛宛的小手指轻轻碰了碰蚵仔壳，壳上的细沙沾了她一手：“好凉啊。石头哥，你手不冷吗？”她看见石头的棉手套破了个洞，露出的手指头冻得发紫，还沾着黑泥。
“不冷！”石头把胸脯一挺，故意把冻得通红的手往棉袄上蹭，“我娘说，干活出力就不冷了。对了，林婶昨天说的蚵仔煎，是不是就用这个做？”
阿泽眼睛一亮，直起身往车间方向看：“我妈今早在烘房忙，肯定有空！咱现在就去找她，让她教咱做！”他拉起宛宛的手就走，簸箕里的煤渣撒了一路，宛宛赶紧回头捡，被阿泽拽着踉跄了两步。
石头拎起铁皮桶跟上，桶里的蚵仔“啵啵”地吐着水，像在应和。三个孩子踩着滩涂带上来的泥水，一路往车间跑，笑声惊飞了墙头上的麻雀，扑棱棱地扎进雾蒙蒙的天空。
烘房的帆布门刚掀开条缝，甜香就裹着热气涌出来。林小满正站在搁架前，给刚出炉的蛋糕刷草莓酱，酱是用宛宛种的草莓熬的，红得发紫，刷子一沾就拉出丝来。小周娘蹲在地上，用萝卜模子给蛋糕坯印梅花，模子上还沾着昨天的面渣。
“妈！”阿泽一头撞进来，棉帽上的水珠甩了林小满一脸，“石头挖了蚵仔，咱做蚵仔煎吧！”
林小满抹了把脸，看见门口站着的三个“泥猴”：石头的棉袄前襟全是泥，阿泽的裤脚沾着草籽，宛宛的辫子上还挂着片蛎壳。她刚要说话，鼻子就闻到了那股熟悉的海腥气，低头一看，石头手里的铁皮桶里，蚵仔正在浑浊的水里吐着泡。
“这孩子，天这么冷还去滩涂。”林小满放下刷子，拉过石头的手搓了搓，手指冻得像胡萝卜，指甲缝里全是黑泥，“快进来暖和暖和，手都冻僵了。”
石头把桶往墙角一放，直搓手：“林婶，我听你说过蚵仔煎，就想着挖点来试试。我爹说今天的蚵仔最肥，退潮时都露在壳外面，一撬就出来。”他说着，从布袋里掏出个最大的蚵仔，壳上还沾着根海草，“这个给宛宛，她最爱干净，肯定能洗得最亮。”
宛宛接过蚵仔，小心翼翼地捧在手心，像捧着块宝贝：“我去洗！王老师说，洗蚵仔要放盐水，沙子才吐得干净。”她转身就往车间的水龙头跑，辫梢上的蛎壳“叮当”撞着铁皮桶。
阿泽早跑去厨房翻找地瓜粉了，他记得张奶奶把去年的新粉装在个蓝布包里，藏在米缸旁边。厨房的灶台刚烧过火，还带着余温，他踩着小板凳够米缸顶，布包没够着，倒把旁边的虾皮罐碰倒了，罐子滚到地上，撒了小半罐虾皮，金黄金黄的，像撒了把碎金子。
“哎呀！”阿泽吓得脸都白了，这虾皮是林小满攒了半个月晒的，打算过年包饺子用。他赶紧蹲下去捡，手指被罐子的豁口划了下，渗出血珠也顾不上擦。
“咋了？”林小满走进来，看见满地的虾皮，又看了看阿泽通红的眼眶，心里先软了。她拿起扫帚把虾皮归拢到一起：“没事，捡起来洗洗还能吃，正好做蚵仔煎时撒点，更鲜。”
阿泽的眼泪“吧嗒”掉在虾皮上：“我想找地瓜粉……”
“在这儿呢。”林小满从米缸后面摸出蓝布包，解开绳结，雪白的地瓜粉露出来，带着股淡淡的薯香，“张奶奶特意留的新粉，说做糊才够滑。你呀，下次够不着喊我，别踩着板凳瞎折腾。”
她边说边往碗里倒粉，阿泽蹲在旁边捡虾皮，捡得格外认真，连粘在地上的碎渣都用指甲抠起来。灶台的余温烘着他的后背，暖得他直打哈欠——昨天半夜还在背话剧台词，睡得晚了。
车间的水龙头下，宛宛正用小刷子给蚵仔“洗澡”。她把蚵仔放进装了盐水的搪瓷盆里，左手按住壳，右手拿着牙刷转着圈刷，连壳顶的小坑都没放过。狗剩蹲在旁边帮忙，他从家里拿来个细眼筛子，说“能把沙子滤干净”，筛子是用废铜丝编的，边缘还缠着胶布防扎手。
“宛宛，你看这个蚵仔在笑！”狗剩举起个半开的蚵仔，肉中间的纹路像个小笑脸。他的棉鞋后跟磨平了，鞋尖还破了个洞，露出的脚趾头冻得蜷缩着，却举着蚵仔笑个不停。
宛宛凑过去看，刚要说话，突然“哎呀”一声——牙刷上的毛掉了两根，混在蚵仔堆里。她赶紧用手指去挑，挑了半天没挑着，急得鼻尖冒汗：“要是吃进肚子里咋办？”
“我有办法！”狗剩从兜里掏出块磁铁，是他爹从废弃喇叭上拆的，“毛是铁的，能吸出来。”他把磁铁放进盆里搅了搅，果然吸住了那两根刷毛，引得宛宛直拍手。
等林小满带着阿泽和石头过来时，水龙头下已经围了好几个孩子。二丫拎着她家的虾皮粉罐子，罐口用布塞着，生怕受潮；小花捧着一小把小葱，葱叶上还挂着露水，是从她家窗台上的花盆里掐的；连平时最不爱出门的会计家小儿子，都揣着个鸡蛋站在后面，鸡蛋用红纸包着，是他攒了三天的早餐。
“林婶，我娘说虾皮粉要炒过才香。”二丫踮着脚把罐子递过来，罐底还沾着点上次没倒干净的粉渣，“我早上特意在灶上炒了炒，你闻闻。”她掀开布塞，一股焦香立刻飘出来，比生虾皮多出股醇厚的味。