更让人惊讶的是，李杰还让人在田埂内侧抹上了一层混合了草木灰的黏土。他亲自示范，把晒干的草木灰和黏土按一比三的比例混合，再加入适量的水，用木槌反复捶打，直到混合物变得像揉好的面团一样细腻有韧性。
“这是为啥啊？”老张师傅蹲在一旁，看着李杰用抹子把混合物均匀地抹在田埂内侧，像在给墙壁刷涂料，他种了一辈子地，也没见过这么种地的。旁边的几个老农也纷纷探头，眼里满是好奇。
“这层黏土混合了草木灰，可是个好东西。”李杰直起身，擦了擦手上的泥，解释道，“一来，黏土能挡住两边的水土，防止它们相互渗透，保证每个区域的酸碱度稳定；二来，草木灰是碱性的，要是哪块地的土壤酸性太强了，它能慢慢中和一下，就像给土壤‘调味’一样，让味道始终保持在合适的程度。”
他指着刚抹好的田埂内侧，阳光下，那层混合物泛着淡淡的灰白色：“这活儿得细致点，不能马虎。厚度要均匀，不能有裂缝，不然水就渗过去了。你们看，这样抹完，田埂就像穿了层盔甲，既能挡水，又能调酸，一举两得。”
老农们听得连连点头，手里的活计也更仔细了。一个姓李的老农干了一辈子农活，种过的地比谁都多，此刻却忍不住感慨：“李大人，您这种地的法子可真新鲜，种个花比咱种麦子还讲究啊！咱种麦子，也就翻翻地、施施肥，哪想过这土还有‘口味’，还得用帛片测，用草木灰调啊！”
另一个老农也附和道：“就是啊，以前总觉得种地靠的是力气和经验，没想到这里面还有这么多门道。听大人这么一说，才知道咱以前那都是瞎种，怪不得有时候收成好，有时候收成差呢。”
李杰笑了笑，心里却很清楚，这不过是现代农业技术中最基础的土壤管理知识。在华夏国，哪怕是普通的农户都知道测土配方施肥，可在大唐，这些知识却显得如此新奇。他拍了拍手上的土，对大家说：“种地确实有学问，得多观察、多琢磨。就像这花草，你摸清了它的脾气，给它合适的环境，它自然就长得好，给你好收成。”
说话间，田埂已经筑得差不多了。一条条整齐的田埂把坡地分成了两块，一块稍大，准备种胡椒花；一块稍小，用来种薰衣草。阳光照在田埂上，把黏土和草木灰的混合物晒得微微发白，像给坡地系上了一条条漂亮的腰带。
李杰又让人在两块地的边缘各挖了一条浅浅的排水沟，沟底铺上碎石子，防止水土流失。“这样一来，就算下大雨，水也能顺着排水沟流走，不会淹到地里。”他指着排水沟，对赵文说，“你记一下，以后每天都要过来看看，要是沟里有杂草或者泥沙堵了，要及时清理。”
赵文连忙拿出本子记下，笔尖在纸上沙沙作响：“大人放心，小的一定记牢。”
老张师傅看着这片被精心打理过的坡地，再想想自己以前种地的样子，不由得叹了口气：“以前总觉得大人研究那些瓶瓶罐罐没啥用，现在才知道，大人这是把学问用到地里了。就冲这细致劲儿，这花草肯定能长得好。”
李杰望着这片充满希望的土地，心里也充满了期待。他仿佛看到，不久之后，这里就会长满茂盛的胡椒花和薰衣草，白色的、紫色的花朵在阳光下绽放，微风拂过，送来阵阵清香，那香气里，既有胡椒花的辛香，又有薰衣草的淡雅，正是椒兰皂最需要的味道。
夕阳西下，把大家的影子拉得长长的。工匠们收拾好工具，说说笑笑地往回走，嘴里还在讨论着今天学到的新知识。李杰最后看了一眼坡地，田埂整齐，排水沟清晰，土壤松软，一切都准备就绪，就等着播种了。
他知道，这片坡地的秘密，不仅仅是合适的光照、土壤和排水，更是科学的种植方法。只有用科学的方法管理，才能保证香料的品质稳定，才能让椒兰皂真正成为大唐的名品。而他，将带着这些先进的知识，一步步推动大唐的农业和手工业发展，走出属于自己的一条路。
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