因此，今天这顿请人吃肉喝酒的席面，叶青萝需要准备。
老太太知道老爷子要请那么多人吃饭后，怕这边的肉又不够吃了，特意来清点了一下食材。
炖好的猪肘猪蹄是两碗菜，祖孙商量着，猪肘焖一把干笋放在客人桌，猪蹄焖黄豆分两碗，留一碗给自家。
肉都做了包子馅，还有许多油渣可以炒咸萝卜丁。
再杀两条鱼做酸菜鱼片汤锅，还有之前就备下的排骨萝卜汤。
多了一桌客人怕饭不够吃，由大宅那边再煮一锅粟米饭，炒一碗南瓜、一碗豆角、一碗黄瓜炒肉丝。
这样也有八大碗了，叶青萝想着要摆大圆桌，于是又将剩下的猪肝、猪头也算上了。
谁家待客全是大鱼大肉？过节也不见得有这么丰盛了。
还留着一对猪耳朵明天再做菜。
最后又给喝酒的客人桌再添了一道油炸干鱼下酒，给自家安排了蒸蛋羹，小孩子和病爹都可以用蛋羹就肉包子吃。
看她在厨房里一番清点，晚饭两大桌完全没问题，老太太也松了一口气。
又怕孙女觉得老头子不该请别人来吃饭，连忙解释。
“也是就着你今天有这么多肉不好放太久，今天又买了两块地马上要建作坊，不用等明天肯定是村里传遍。”
“以后作坊也需要村里人齐心一些，咱们管不了所有人怎么想，会不会使绊子。”
“但村子里一直是村长和耆老管事，他们是必须要请的，今天不请，建作坊还是要请。”
“只要他们愿意护着你，以后在这村子里的烦心事儿就要少一大半了。”
叶青萝明白奶奶的意思，现代世界里都脱离不了人情社会，何况是在宗族为大、同姓聚居的古代？
你家族人多，才不容易被欺负。当然，衙门在上，村子里的事儿不闹出村子就还是稳妥的。
叶青萝笑道：“奶奶放心，今晚我只管做菜，买地也好、作坊也好，都有大堂哥去说。”
她再有本事只有自家人清楚，在村里人眼中，她还是那个刚从苏家回来的下月才满十四的假千金。
……
畈那边的长辈们听叶长富来说买地要写文书、要请他们做见证还请他们喝酒，纷纷放下手里活儿就过来了。
得知买了周家和林家两块地，心里也不禁咋舌，这可是二十两的价啊！
农家的田地多是几代人攒下来的，可不会在某一个人手里一次就能买下这么多！
得知是叶青萝拿出来的钱，虽然名义上解释的是借了七十两给老宅这边为叶青彦买宅地，但还是所有人都沉默了。
谁家能拿出来五两都不是小钱了，何况是七十两？
两块地一百一十两银子，这么一看，之后去衙门过户的手续费都不算什么了。
地都是在老爷子去谈时就丈量过大概的，只多不少。
等叶家兴拿着鱼鳞册和丈量工具过来再量一遍，确定数量和价钱之后，就到叶家老宅那边分别写交易文书。