傻柱的这番豪言壮语,说得容易,做起来却让他这几天在厨房里绞尽了脑汁。他每天收工后,就一头钻进厨房,拿着纸笔,在油腻的案板上写写画画。
他想设计一张既有传统,又有新意的菜单。他想让大伙儿都吃得开心,吃得舒坦。可这几天过去,他写了又撕,撕了又写,总觉得不满意。
他是个厨子,手艺好,脾气也硬。他想做几道拿手绝活,让罗晓军一家尝尝自己真正的本事。可他又担心,那些新奇的菜式,罗家人会不会吃不惯?要是吃不惯,岂不是白忙活一场?
他对着菜单,眉毛都快拧到了一块儿。一会儿想做个四喜丸子,一会儿又觉得太普通。一会儿想来个拔丝地瓜,可又觉得太甜了,小孩子喜欢,老人呢?他想来点硬菜,可又怕把年夜饭变成了炫技的舞台。他来来回回地翻着那几本旧菜谱,心里烦躁得很。
罗晓军看出了傻柱的苦恼。这几天傻柱走路都带着一股愁绪,炒菜时都少了几声吆喝。
这天晚上,罗晓军吃完饭,把孩子们都叫到身边。
“平安,安宁,你们想吃什么年夜饭?”他问。
孩子们被这突如其来的问题问住了。
“可乐鸡翅!”罗安宁先叫了起来,她的眼睛亮晶晶的。
“嗯,我也想吃。”罗平安附和。
“可乐鸡翅?”娄晓娥听了,觉得稀奇。“那是什么菜?”
罗晓军笑着说:“就是用可乐烧鸡翅。孩子们在课本上看的,觉得稀奇。”
娄晓娥也跟着笑了起来。
罗晓军又看向娄晓娥:“晓娥,你呢?有什么想吃的?”
娄晓娥想了想,说:“我想吃一道上海本帮菜,叫扣三丝。好多年没吃过了,怪想的。”她的语气里,带着一丝对家乡的思念。
罗晓军的目光转向秦淮茹。秦淮茹正在收拾桌子。
“秦姐,你有什么想吃的吗?”他问。
秦淮茹的手停了下来。她很少被问及这样的问题。她的年夜饭,总是围绕着孩子们和贾张氏的口味。
她想了想,脸上带着一丝不好意思。“我……我随便什么都行。要是能有道炒白菜,就挺好。”
她的话很轻,简单得甚至有些寒酸。白菜,那是冬天最常见的菜,根本算不上年夜饭。
罗晓军听了,眼神里闪过一丝心疼。他知道秦淮茹的顾虑,知道她生活的拮据。
他没说什么,只是点了点头。
这时候,二大爷刘海中正好背着手走过,听到了秦淮茹的话。
“秦淮茹同志,你这要求可不高嘛。”他慢悠悠地说,“炒白菜多好,健康又朴实。这才是我们工人阶级该有的作风,值得大家学习!”他那副领导派头又摆出来了。
三大爷阎埠贵也探出头来,手里还拿着个没洗干净的碗。
“炒白菜好,便宜,大白菜咱们家里多着呢。”他嘴里念叨着,“这一顿年夜饭,可省了不少钱。这罗晓军家就是会过日子。”他看着秦淮茹的眼神,觉得她真是个懂得勤俭持家的好媳妇。
许大茂正好也从外面经过,听到秦淮茹说想吃炒白菜,他撇了撇嘴。
“嗐,这年头还有人年夜饭吃炒白菜呢?真是活受罪。”他小声嘀咕了一句,又赶紧溜走了,生怕被傻柱听到。
贾张氏的骂声也适时地从屋里传了出来:“秦淮茹,你个没用的东西。年夜饭就想着吃炒白菜?你是生怕别人不知道你穷是吧?亏你还是个大人,连孩子们都比你会享福!”
傻柱一直站在厨房门口听着。
他原本紧锁的眉头,慢慢舒展开来。
他拿起笔,在一张干净的纸上,开始认真地记录起来。
“可乐鸡翅,两份。”他在纸上写道。
“上海扣三丝,一份。”他又写。
“炒白菜,一份。”他看着秦淮茹,语气坚定地说。