老板显然也很清楚,平时大钱打gg,做活动都不一定来这么多新顾客。
別说只是用点高档的食材了,就算再多点投入。
只要能留住一小半的新客人,把餐厅的口碑做起来,那都是稳赚的。
而且陆丰今天能来他的餐厅里临时做事,那也是难得的缘分。
餐厅老板甚至已经在心里琢磨,回江城以后一定要亲自去陆丰的小店里坐坐。
哪怕没有合作的机会,混个脸熟也很好。
万一以后陆丰店里需要海鲜类的食材,自己这边没准就能搭上线。
不多时,女经理掛了电话快步走回来,语气十分轻鬆地说道:“陆大厨,老板同意了,餐厅里所有的食材,您都可以隨便调用。”
见经理答应的如此爽快,陆丰也代表食客们对餐厅表示了感谢。
女经理的任务完成,从柜檯上隨手端了一份牛肉炒麵,走到餐厅的角落里坐了下来。
白色瓷盘里的炒麵根根分明,泛著油亮的酱色。
几片切的薄薄的牛肉铺在上面,边缘微微捲起,带著刚出锅不久的热气。
炒麵上还撒著翠绿的葱,將炒麵点缀的精致了不少。
这卖相看著相当不错,香味也十分诱人。
女经理拿起筷子夹了点炒麵放进嘴里,脸上的表情立刻就变了。
虽然已经从那些食客们的反应中,她就猜测这炒麵味道肯定不错。
但真正吃到的时候,味道还是大大超出了她的预料。
作为高档餐厅的经理,餐厅里的高档海鲜和菜品,她每一样都吃过。
可放眼整个餐厅里,能跟这份炒麵相提並论的,竟然一样都没有。
女经理忍不住加快了筷子夹面的速度,一向沉稳干练的形象,此刻也顾不上了。
不过几分钟而已,盘子里的炒麵就见了底。
吃完炒麵,她一脸意犹未尽地放下筷子,用纸巾擦了擦嘴角。
这会她终於明白,为什么那些食客会对陆丰如此追捧了。
这份她平时都有些看不上的炒麵,在他的手里竟然能做的如此美味。
女经理的脑子里忍不住冒出一个念头。
要是陆丰能留在餐厅,那他们这里的高档海鲜,恐怕真的要被冷落了。
不过要是陆丰来掌管餐厅的后厨,餐厅里的主食档口,完全可以当成独一无二的特色。
可隨即她又一脸遗憾地摇了摇头。
陆丰人家有自己的店铺,想挖他过来,难度恐怕不亚於请国宴大厨来他们这里。
这可不是她一个小小的经理就能说动的,就算老板亲自去请都不太可能。
这么一个厨艺高超的大神,是不屑於寄人篱下的。
虽然有些遗憾,但今天托陆丰的福,餐厅里今天的营业额起码比平时高了一倍。
她在考虑,等老板从外地回来,要不要跟他商量下。
即便请不到陆丰来店里常驻,每个月请他来店里一天应该还是可以的吧