然后,办菜的几块案板装好,几个大铁锅也安到灶头上去,有人开始负责砍柴、拉煤、发火,并开始烧水,准备待会儿杀猪用。
随后,杀猪匠和黄建华们相继赶到,饶德信联系的肥猪也运了过来。
于是,几个熟手的大男人齐心协力,把肥猪按住,杀猪匠白刀子进、红刀子出,不到半个小时就将三头猪全部杀掉。
然后,就是烫皮、拔毛、解剖,在众多亲戚朋友的帮助下,杀猪匠和黄建华、肖宏兴等厨师将三头肥猪处理完,肥肉、瘦肉、内脏、骨头分门别类放好。
又过了一会儿,饶德信联系的其他鸡鸭鱼肉蔬菜也送来后,黄建华等人就开始煮饭、办菜了。
期间,饶德信租赁的麻将机也拉过来,安装到位,曹林智就招呼没事的亲朋好友就可以打麻将玩了。
因为曹林智经常帮别人当总管,经验丰富。又是本村人,所有人都认识。结婚有些什么工作,需要安排哪些人干什么活,他都心里有数。
曹林智将所有事情都安排得井井有条,饶德信和田文英只管听曹林智的安排,该做什么就做什么、该买什么买什么。
反而是饶名扬这个新郎主角,无事可做,只能看着大家忙乎,偶尔给刚刚来的亲朋好友递支烟,表示一下欢迎之意。
陆陆续续,比较近或者今天有空的亲朋好友、乡亲邻居就来了100多人,极为热闹。饶德信、田文英夫妇看到这个热闹劲,脸上都快笑开了花。
他们就饶名扬这一个儿子,儿子结婚有这么多人来捧场,他们心里极为高兴。
这些亲朋好友,有的打麻将、有的打扑克、有的打大贰、有的吃着瓜子唠嗑家常,还有的盯着煮饭做菜的黄建华、肖宏兴等人议论。
肖宏兴是本村人,自然大家都是认识的,也知道他在一品居餐厅当厨师。
“那不是肖宏兴么其他几个厨师是什么人看着不像是平时给其他酒席办菜的师傅啊”
“是肖宏兴,另外那几个厨师不认识,估计都是一品居的厨师吧”
“我认识,我去一品居吃过东西,这几个厨师都是一品居餐厅厨房的。那几个打杂的,也是一品居的厨师学徒或服务员。”
“啊,饶德信没请专业办酒席的厨师队伍么”
“呵呵,饶名扬自己就是一品居的老板,他手下那么多高水平的厨师和服务员,还请什么外人,不是脑壳有病么”
“也对哈那你在一品居吃过,他们做出来的饭菜到底如何,有没有传说的那么厉害”
“其他东西我没吃过,只跟别人一起去吃过一次开水白菜,确实是美味绝伦。看着平常,但味道绝对是巅峰。要不是太贵了,我都想天天去吃。”
“有没有那么夸张”
“不是夸张,人家就是做得好吃”
“那你说他们这两天的宴席会不会做一品居在卖的那几个招牌菜”
“我估计会你们看,那两个服务员在把白菜一颗一颗的剥出来,只留下了菜心,这就是要做开水白菜的节奏啊”
“嗯,还有酸菜鱼、青椒肉丝、清炒虾仁,估计他们都会做出来的”
“妈的,别说了,说得我流口水我还没尝过一品居的美食呢”
“是啊,太贵了,我也没去吃过好在饶名扬舍得,婚礼大手笔,请他这些御用厨师来办菜,估计会把这些招牌菜拿上来。”
“那一桌不是奔着四五千的成本去了”
“哪有那么贵,他们自己办菜,只是出点材料而已。要是别人请他们办,这些菜都上齐,估计才要四五千一桌。”
“这个不对,按他们办的菜的水准,一品居开水白菜、酸菜鱼、青椒肉丝、清炒虾仁,就这几个招牌菜,加上其他菜,就值四五千一桌。”
“嗯,确实是按卖出去的价值论,还真有那么多”
“四五千一桌,真够奢侈的,肯定收不回成本”
“这些普通的亲朋好友,一般就送两三百元的礼金吧多一点的,五百一千也肯定只是少数而且,有些一家来两三个人吃饭,就占两三个位置。饶名扬这场婚礼,光是酒席,就肯定要亏一大截”
“呵呵,饶名扬还在乎这点钱么我看,他们是特意把这场婚礼办得热闹,让大家都尝尝一品居厨师的手艺的,并不在乎这场婚礼收的礼金是赚还是亏。”
“不错,饶名扬现在都千万富翁了,也不缺钱”
“真想快点开席,尝尝他们做的菜”
“我也是”
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第388章婚礼3保底第1更
到了十点过的时候,赶到饶名扬家里的宾客就已经超过了200人,这就妥妥的超过20桌了。
预计到中午吃饭的时候,应该会超过400人,也就是40桌酒席。
曹林智和饶德信、饶名扬商量了一下后,告诉黄建华等人,按50桌的标准办今天的午饭,黄建华表示知道。
平时其他村民办酒的话,头天早上吃午饭的人,一般就十几桌的样子。饶名扬这里要办四五十桌,可见有多少人来凑热闹。
中午十一点半,黄建华通知曹林智,菜已经办好,可以开饭了。
于是,曹林智站在院坝吆喝一声:“各位亲朋好友,大家都找位置坐好,开饭了啊”
那些没在屋里打麻将,而是在外面聊天、吹牛的宾客,就纷纷找座位坐下,准备吃饭了。
然后,