“啊晚上吃鱼吗”
“是”江星辰点点头，然后有摇了摇头：“也不是”
魅儿更加迷糊了，之前说起美味，哥哥就神神秘秘的，让她充满了好奇。现在，她的好奇心更大了，明明是鱼，为何又说不是鱼呢
他们前脚走，老爷子后脚就跟出来了，再怎么安全，他也不能放松，必须保证江星辰万无一失
钓鱼对江星辰来说很简单，他对波动的感知和把握太精准了。找了条河流，凿开冰窟窿，不会的工夫就钓上来四五条。
其中当然是大鲢居多，但也有另外一种鱼，名叫红螺鱼，比大鲢还要大些，而且刺比较少。
“行了，有两条就够了”钓上两条红螺之后，江星辰就不再继续，提着鱼领着魅儿往回走。
这个时候，老爷子出现了，看着江星辰手中的鱼问道：“小子，你今天到底要做什么，不是说用野雉蛋吗，怎么又用鱼”
“就是用野雉蛋啊，鱼也用得上”江星辰笑道。
“那你出门时说，是吃鱼，也不是吃鱼，到底什么意思”老爷子实在憋不住这个疑惑了。
魅儿也是目光灼灼，盯着哥哥，她也非常好奇这个答案呢。
“马上就知道了”江星辰嘿嘿一笑，还是那句话，提着鱼往回就走。
老爷子嘴角抽了抽，完全无语魅儿也撅起了小嘴，对着江星辰的背影皱了皱鼻子。
回到厨房，江星辰马上动手，将红螺鱼收拾好了以后，只取身体两侧的大片鱼肉。然后切成了洁白的方块丁。
野雉蛋则将蛋清和淡黄分离
老爷子和魅儿想要跟着看，但江星辰说什么也没让，叫他们先回了房间。
关系到吃的事儿，赵丹青肯定少不了，也跟着他们去房间等候。
屋子里，三个人面面相觑，谁都不知道江星辰到底要做什么。
不过，他们并没有等太久，不会儿的工夫，江星辰就端着一个大盘子走了进来。
他刚一进屋，赵丹青就猛抽鼻子，眼睛笑得眯了起来。
老爷子和魅儿也诧异地盯着盘子，里面两种颜色，下面洁白似玉，上面色黄如金，看上去极为养眼。
“尝尝怎么样”江星辰把盘子放到桌上。
老爷子加了一筷子放到嘴里，然后瞪着眼睛，难以置信地问道：“这真是野雉蛋吗”
第二百一十二章抢鸡蛋羹
“这真的是野雉蛋吗”老爷子惊异地问道。
“您说呢”江星辰笑着反问。
老爷子没说话，马上又夹了一口，两眼眯了起来：“难怪你说是鱼，又不是鱼这道菜完全吃不出鱼的味道，根本就螃蟹”
“这道菜的名字，就叫赛螃蟹”江星辰说道。
赛螃蟹的做法多种多样，有放鱼的，也有不放鱼的，还有配菜的但总体说，就是要把握两个诀窍，一个是鸡蛋不能炒老，一定要鲜嫩爽滑，另一个就是配料，就是用配料的味道，体现出螃蟹的味道，遮盖原味。
虽然这个世界的调料不是很齐全，但主料醋和姜末有了，就完全可以了。
一听到螃蟹，赵丹青的眼睛就亮了，入冬以来，螃蟹和虾就绝迹了，根本找不到。他已经馋了很久了。
“我这是怎么了，应该我抢第一个吃才对啊，结果让老家伙占先”赵丹青自责一句，就要伸筷子，争取多抢一点。
可接下来的一幕，让他惊掉了眼球，老爷子竟是一伸手，把整个碟子端了起来，嗖地蹿了出去，直接冲出了房门。
“哎”不光是赵丹青，江星辰和魅儿都傻了，见过没品的，没见过这么没品的，哪有这样的，整碟子都抢走了。
屋子里三人拿着筷子发愣，好半晌，直到房门被风吹得砰地关上，他们才回过味儿来。
“老不死的，你给我回来，有你这样的吗，太凑表链了”赵丹青一声怒吼，也嗖地蹿了出去。
“尼玛啊没吃过东西吗，先前我还说，看你辛苦，结果这老东西就不能可怜他”江星辰也在心中狂嚎。
“哥哥”魅儿走到江星辰身边，拉着他的衣袖轻晃，表情有些委屈，原本是哥哥做给自己吃的老爷子也太过分了
“没事，野雉蛋我还留着几个呢，哥哥再给你做，比他们那个还好吃”江星辰拍了拍魅儿的脑袋，拉着她去了厨房。
江星辰这次没有将鱼肉切丁，红螺也没有了，他直接用大鲢刮的鱼绒，吃起来口感更加细腻。
这道菜做法非常简单，江星辰三下五除二就做好了
接着江星辰并没有停手，而是把剩下的野雉蛋都打进了一个碗里，然后用等量的温开水加盐调匀，再用细麻布过滤浮沫，接着用麻布盖上碗，放到锅里蒸
“哥哥你还做什么”魅儿奇怪地问道。
“蛋羹开始我还说，完了做多点儿，大家都尝尝现在，让他们抢去吧，这个蛋羹就给我家魅儿吃”江星辰笑着说道。
“好啊我跟哥哥一起吃”魅儿两只眼睛眯成了月牙。
“赶紧吃吧，赵丹青一会儿找不到老爷子，肯定回来让他看见就糟了快点儿尝尝，这道赛螃蟹怎么样”江星辰揉了揉魅儿的脑袋，催促道。
小丫头点点头，夹起一块放入嘴里，顿觉入口细腻，奇鲜无比，由于有了醋姜，味道真是跟螃蟹一模一样。
“好吃哥哥，真的跟螃蟹一样”小丫头高兴地说道。
“呃”江星辰身体一僵，嘴角猛抽两下：“什么叫哥哥真跟螃蟹一样”
随即，他就想到给小丫头讲解狗拉雪橇的时候，说了要把狼驯化成狗狗现在家里唯一的狼崽子就是叫螃蟹
想到这里，江星辰的额头顿时就黑了：“这丫头”
“哥哥刚才口误了，对不起啊”魅儿抬起头，一副犯错