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分节阅读 152(2 / 2)

海瑟威道:“这个中央厨房的理念,的确是把控品质的关键,我一定亲自当这第一任的总监。有冰系魔法师可以给我们建立一个冰库,最大的保持食材的新鲜。好,真是好”

海瑟威经过一夜,还是精神抖擞,感觉回到了三十年前,现在浑身充满了拼劲,恨不得立刻把中央厨房投入运营。

黛米讲了一夜,周生颇为心疼,在一边不停地给黛米捶腰捏背,倒茶送水。周生道:“村长,这也跟你说的差不多了,我再最后补充一点。天使联盟将会把海纳茵小吃开成两种,一种就是现在的样板小店,另一种则是旗舰大店。旗舰大店将会把我们海纳茵小吃的许多特色制作过程展示出来,增加广大顾客对海纳茵小吃的了解,重新树立对海纳茵小吃的信息。”

“这个好啊,非常好”海瑟威道:“的确应该这样,海纳茵小吃店由于店面太小,都无法展示制作工艺,让顾客产生许多误会,把制作过程展示出来,让顾客用眼睛参与到美食的制作过程,那是乐趣无穷。”

周生列了一个展现表演的单子,首推海纳茵扁扁肉。

海纳茵扁扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。

制海纳茵扁扁肉作过程主要特点是“打肉”,打肉的过程极具观赏兴致,可以体现劳动者的辛劳与智慧。与其他地方的“切肉”有很大的不同,肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉,不得下水,制作不过午,将腿肉去除筋膜,顺肉纤维横切成较大块状或条状,放在木墩上用木锤敲打。

敲打时要掌握关键技巧,即将瘦肉竖打,这样可保留肉纤维中水份,直至烂如绵、粘如糊,然后加适时小苏打水、盐、味精,用筷子搅成糊状。包扁扁食的皮用面粉和少许碱水,打成薄皮,每张切成边长7公分左右方块,每个扁扁肉仅桂圆大小,包成精巧的蝴蝶状。

扁扁肉汤以野猪骨头在温火中熬出清汤,将扁扁肉放入清水锅中煮开,待扁扁肉浮起,用小笊篱捞起,放入有酱油、新鲜猪油、味精和其它佐料的碗中,冲入沸清汤,撒上香葱即可食用。其味脆、嫩、香、甜,入口爽脆。

说白了这海纳茵扁扁肉就是地球上的混沌,但是做法极其讲究。周生有幸吃过几回,对这个过程感到非常新奇。

许多不讲究的小店,都是用手摇绞肉机搅碎的,口感差了许多,周生就是要把这些极具感染力的部分全部展示出来。

海瑟威跟村民们都充满了向往,眼前仿佛已经看到了希望。村民们在外面喊道:“村长,答应吧,我们加入天使联盟”

海瑟威站了起来,推开门,看到门外的村民都激情盎然,欣慰的点了点头。

说干就干,周生立刻和黛米修改合同,和海瑟威正式签字。迪安娜负责飞鸽传书,让天使联盟派人过来,进行中央厨房的建设。

一切安排妥当,周生又和海瑟威大厅精灵的事情。

海瑟威道:“精灵族好久都没有出过海纳茵沟5段和6段了,你们要去的话,我派向导带你们去。”

周生道:“没那必要,只要指明方向就可以了。”

带个向导,反而是个累赘,周生可不想给自己找麻烦,反正海纳茵沟是一条沟走到黑,不会迷路的。

第307章精灵出现

在海纳茵沟前面的2级城市,天使联盟的人很快就过来接手任务,周生等人也可以出发,寻找精灵。

海纳茵沟两边的山上浓浓郁郁,农作物很多,野生动植物更是不少,只走完第一段,周生就收集了几十种香料和食材,又可以让洛伊大显身手了。

进入海纳茵沟第二段,已入天境,低矮的灌木丛间,不时有小动物穿梭其间,也不怕生,在众人身旁若无其事的跑过。

“哇哦,周生哥哥,你要不要把这里也开发成旅游胜地,这里的风景比哈利路亚山还要好啊。”金蒂欢快的跑到草丛里,开心的笑道。

周生笑着摇了摇头,真是个小姑娘的想法,这里可以原材料产地,只有这样远离尘嚣才能保持天然的味道。把这里开发成旅游,除了看看草、灌木,也没别的什么特别的地方,根本不适合开发。

几人也不急着赶路,都是步行,一路走走停停,有说有笑倒也自在。

走到第四段就已经有写树木了,这里离一段已经有10公里的路了,非常的幽深,不断的听到鸟鸣声。

每一段之间都会有只是木牌,把六段分的非常清楚,第四段非常的长,跟前三段加起来一样长。

周生等人都是修行者,走起路来速度也并不慢,终于来到了海纳茵沟的第五断,已经进入精灵的地盘了。

沟渠的一侧,有一条小溪,都是从山上流下来的,非常的清澈,周生喝了一口,无比的甘甜。众人都纷纷拿出器皿收集。这水是煮八宝粥最好的水了。

“呜,跟我们香格里拉的水一样清甜”洛伊掀起面纱,擦着小嘴,在这样的环境下。被映衬的更加美丽。

洛伊仿佛就是海纳茵沟里的仙子。甜美而纯洁,周生不由得多看了几眼。

“怎么。周生哥哥,我脸上有东西么”洛伊看到其他几人都目不转睛的看着自己,忍不住问道,专门向小溪里照了照自己的脸。也没发现什么。

迪安娜笑道:“洛伊妹妹,你还真是纯真,我们呀是被你的美貌给迷住了。山美水美人更美,洛伊才是第一美。”

洛伊脸红道:“迪安娜姐姐,你也取笑我了。你可是周生哥哥眼里的女神,我比你差远了。”

迪安娜道:“我这女神的名头啊,早都被黛米、菲利亚、你们这几个丫头给抢走了。洛伊大美女看招”

迪安娜有用捧起一汪清水,叫着洛伊,其实抛向了梅丽。

梅丽是猝不及防,想要还击。迪安娜已经躲开了,只好把水泼向菲利亚,