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可关键是有样东西，大家根本没意识到。
也不是故意忽略。
纯粹是，压根儿想不到。
那就是“等级”问题。
同样是穷，朝鲜那边叫穷，非洲那边也叫穷。
可这能是一回事吗？
吃得差，跟吃不饱，这中间，隔着一条大沟呢！
别说六七十年代生人了。
九零后也一样能感受到这几十年翻天覆地的变化。
九十年代那会儿，别说电脑、智能手机了，
连电视机，很多家里都拿它当宝贝疙瘩，稀罕得很。
有些地方穷得连每天吃白米饭都是奢望。
要是你觉得这些听上去还不够震撼，
那咱聊个更贴近日常的小物件！
手纸！
常有人开玩笑说：“穷得连手纸都用不起。”
放今天，这话顶多当个段子听。
再穷的人家也不至于省这点儿。
可倒回几十年前，这话真不是瞎编的！！
七八十年代以前，不少山沟沟里压根就没见过手纸这东西。
一来是买不到，二来——关键是穷。
所以夏家这顿饭准备了十一个菜，
那叫一个阔气！
不光普通老百姓家里难得一见，就是机关干部家，也未必天天这么吃！
扯得有点远了啊。
外屋传来李小娟的声音：“开饭咯——”
夏建国冲老太太应了一声，起身就往西屋走。
女人们和孩子多，东屋腾出来给她们用。
他刚从屋里出来，就瞅见夏冬青端着一盘萝卜干往西屋去。
另一边，李小娟也端着一模一样的菜往东屋走。
这种萝卜干在北方山村里家家都做。
挑大个的红萝卜，切条，拿去太阳底下晒。
平时一串串挂着，随吃随取。
下锅烫一烫，捞出来蘸酱吃，香得很。
今天这满桌荤腥里，就这一道是素的，
专门用来解腻。
那时候的人肚子里油水少，平时哪有“腻”这说法？
要不是夏冬青提了一嘴，这道菜怕是都上不了桌。
饭都吃不饱，还解什么腻？
有的人活了二十多年，压根不知道“腻了”是啥感觉。
夏建国一进西屋，屁股还没坐稳，林祥顺和王如海就前后脚回来了。
人差不多齐了。
李小娟在西屋吆了一嗓子：
“人都到齐了啊，开动啦！”
“别跟我见外，谁跟谁啊，使劲吃，吃好了才算！”
这话搁南方，一般是男人说的。
可在北方，女人当家也不稀奇。
大家听了都没啥反应，习以为常。
李小娟一说完就坐下，顺手夹了块红烧肉放进江老太太碗里。
她这一动筷，周秀琴、刘依云、杨玉凤和徐春燕也跟着招呼自家娃吃饭。
小孩子嘛，见肉就来劲，素菜和内脏一律不碰。
像萝卜、肺子、猪肚这些东西，看都不看一眼。
全盯着老太太碗里的红烧肉直流口水。
可把老太太乐坏了。
她这个岁数，吃什么其实都无所谓了。
猪肉也好，粗粮也罢，吃到嘴里差别不大。
她在乎的是这一屋子人热热闹闹地围在一起。
哪怕天天喝白粥，只要这么多人陪着，她心里就踏实、就高兴！