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他蹲在箱子旁边,盯着那些红彤彤的果子,心里翻来覆去就是一句话:
她到底怎么种的?
同样的苗,同样的品种,怎么到她手里就能长成这样?
差距未免也太大了。
曲庆生站起来,看着地里在阳光下红得发亮的西红柿和草莓,然后他给唐禾发了条消息:
“唐老板,草莓和西红柿都吃了。想请教一下,你是怎么种的?我想跟你交流交流。”
发送。
他盯着屏幕,等了一会儿。
那头没回。
曲庆华在旁边看着,忍不住笑:“急什么,人家又不会二十四小时都看腕表。”
——
唐禾的确是没有看腕表,她正带着银小满、黄老头、唐林、周春霞几个人,在杂物间门口清点鸭蛋呢。
牛字队的五个机器人已经把剩下的松子全部炒完,现在正全力打包发货,流水线作业,一袋一袋封装得飞快。
其他人也就撤出来休息了。
唐禾原本是想让她们歇着的——连着干了两天,又是刚到又是设计包装又是包装,几个人都忙的不行。
但唐林不干。
她惦记着唐禾说的蛋会坏,一空下来就嚷着:“姐,咱把蛋弄了吧,反正也没事。”
唐禾被她念叨得没法,本想带着她玩一玩,其他人见状也好奇跟上。
周春霞看到杂物间的蛋都惊呆了:“这么多蛋,得吃到什么时候……”
唐禾笑了笑:“做成皮蛋慢慢吃。”
“皮蛋?”银小满眨眨眼,“什么是皮蛋?”
唐林抢着答:“就是一种好吃的!”
其实她也不知道,但,肯定是好吃的!
银小满期待上了,唐禾没多解释,开始安排活:
“先把鸭蛋都清出来,坏的挑掉。”
几个人应了一声,开始动手。
蛋是真多。
鸡蛋鸭蛋混在一起,一格一格从架子上取下来,轻拿轻放,放进旁边的筐里。
再把挑出来的鸭蛋放进装满水的盆里,浮起来的就是坏的,沉底的就是好的。
分了差不多一个小时,终于清点完毕。
“六千三百多个。”
黄老头报数,“鸭蛋四千二,鸡蛋两千一。”
唐禾点点头:“挺多的了。”
她带着几人又开始准备石灰、草木灰、盐、茶叶、水,还有一大摞坛子。
“开始做了。”她挽起袖子,“都看着点,待会儿我要检查的。”
几个人围过来,眼睛盯着她的手。
唐禾先拿了个大盆,把石灰倒进去,又加草木灰,再加盐,然后倒水,开始搅拌。
“石灰和草木灰的比例是二比一,盐少放点,提味用的。”
她一边搅一边说,“水不能太多,搅成糊糊状就行。”
盆里的灰糊糊慢慢变得粘稠,灰扑扑的,看着不太像能吃的东西。
银小满看着那盆东西,有点怀疑:“这……这能把蛋变好吃?”
唐禾笑了:“等着看。”
她又拿了个小碗,把茶叶用开水泡上,泡出浓茶汤,然后倒进灰糊糊里,继续搅匀。
“茶叶可以去腥,还能让皮蛋更好看。”
搅完之后,她又拿了个盘子,倒了些稻壳进去。
“这是最后一步,裹完灰糊糊再滚一层稻壳,免得粘在一起。”
准备工作做完,开始正式做皮蛋。