“爆浆肥肝。”
这四个字,从“催熟师”主厨那张狰狞的脸上吐出来,带着一股油腻的血腥味。
白案的脸上,没有表情。
他的内心,也没有恐惧。
只有一股冰冷的,属于厨师的怒火。
爆浆肥肝?
用这种粗劣的催肥手法,强行撑大肝脏,只会导致内部组织快速纤维化、坏死,脂肪酸败。这样做出来的东西,别说“爆浆”,只会是一包流淌着腐臭脓水的垃圾。
这是对“肝”这种顶级食材的侮辱。
更是对“烹饪”这门艺术的践踏。
“愣着干什么!”
“催熟师”主厨见他不动,发出一声不耐烦的咆哮。
“听不懂人话吗?把他,处理了!”
他那根油腻的巨大手指,再次指向笼子里那个已经完全看不出人形的肉球。
白案缓缓点头。
“收到。”
他转身,走向旁边挂满工具的墙壁。
墙上,是屠夫的武器库。
布满豁口的砍骨刀。
挂着干涸血块的剔骨钩。
甚至还有几把工业电锯,锯齿上残留着可疑的肉末和油脂。
白案的视线扫过这些粗鄙的凶器。
他最终,拿起了一根最长的,尖端锋利如针的剔骨钩。
他掂了掂。
手感很差。
但他需要的,也不是手感。
他提着剔骨钩,走向那个独立的笼子。
笼子里的“肉球”,还在无意识地呢喃着股票。
那声音,是他在这个地狱里,作为人类最后的痕迹。
“催熟师”主厨抱着他那粗壮的双臂,站在不远处,用一种看好戏的眼神,盯着白案。
他想看看,这个瘦弱的外卖员,要如何处理这重达几百公斤的“活体食材”。
是会吓得屁滚尿流?
还是会呕吐不止?
无论哪一种,都能给他这枯燥的工作,带来一丝乐趣。
白案走到笼子前。
他没有立刻动手。
他只是在观察。
观察笼子的结构。
观察墙壁上那些输送着淡绿色气体的管道。
就在他靠近管道的一瞬间。
他的脚下,仿佛被一块油腻的地面滑了一下。
“小心!”
他口中发出一声不大不小的惊呼,身体顺势朝着墙壁摔去。
“废物!”
“催熟师”主厨发出一声鄙夷的嗤笑。
白案用一只手撑住墙壁,另一只手,握着那根剔骨钩,恰好藏在了主厨的视线死角。
就是现在!
脑海中,那本【饕餮食谱】无风自动,浮现出一张管道的结构图。
图上,一个红点,在管道的连接处,疯狂闪烁。
那是整个催肥系统的结构弱点。
白案的手臂,肌肉瞬间绷紧。
他没有用蛮力。
他用的是巧劲。
一种庖丁解牛般的精准。
剔骨钩的尖端,如同一根毒针,狠狠刺中了那个红点标记的位置。
“噗……”
一声轻微到几乎无法听见的,气体泄漏声。
一个肉眼难以察觉的裂口,出现了。
白案立刻收回手,顺势站稳了身体,脸上带着一丝恰到好处的惊魂未定。
他拍了拍身上的灰尘,仿佛刚刚真的只是不小心滑倒。
“催熟师”主厨的注意力,全在他狼狈的样子上,根本没有察觉到墙角的异样。
催肥气体,还在输送。
但压力,已经开始流失。
用不了多久,这个区域的“催熟”效果,就会大打折扣。
第一步,完成。
但还不够。
这只能延缓他们的死亡,无法拯救他们。
白案转过身,看向“催熟师”主厨,脸上是一种极为专业的严肃表情。
“主厨。”
“嗯?”主厨没想到他敢主动搭话。
“处理这种顶级的‘肥肝’,如果没有任何辅料进行前期去腥排酸,会严重影响最终的口感。”
白案的语气,平静,笃定。
就像一个米其林三星主厨,在指导自己的学徒。
“催熟师”主厨愣住了。
辅料?
去腥排酸?
一个送外卖的,在他面前大谈烹饪理论?
这场景,荒谬得让他一时没反应过来。
“你他妈在教我做事?”
主厨的脸上,狞笑再现。
“我只给你十秒钟,动手!否则,你就是下一份‘边角料’!”
“明白。”
白案点点头,没有再争辩。
他转身,走向厨房角落里一堆被当做垃圾丢弃的杂物。
他需要演得更像一点。
一个被吓破了胆,只能遵从命令的可怜虫。
他在那堆垃圾里翻找着,像是在寻找什么趁手的工具。
然后。
他看到了。