“那不少呢，整整三十个人同，让我管理两个食堂，七百多号人的一日三餐，这担子太重了，我不是不愿意，而是真的不行！”
“季珍兰同志，我们觉得你行，你就一定能行。”夏部长连忙给她戴高帽子：“你厨艺好，也有管理能力，而且群众基础也不错，职工们对你很满意，相信自己，你一定能担起这个担子的。”
“不行不行，我肯定不行。”
“季珍兰同志，担子你肯定是要挑了，当然，我们不能既让马儿跑又不让马儿吃草，你有什么要求都可以提嘛，有什么困难我们一起想办法解决。”
季珍兰……等的就这句话。
“三十人呢，我怕我没有这么大的能力管好他们。”
“大家都是成年人了，你有相应的规矩制度，都按制度办事儿，有什么问题找我就行。”
这是要做她坚强的后盾了！
“一食堂还好，二食堂恐怕有点难。”季珍兰道：“特别是我这个以前算得上是她们的仇家的人，我……”
“什么仇家不仇家的，都是革命同志都是阶级兄弟姐妹。”
“那工资怎么算啊？”
这个才是重点！
之前提出工资是基本工资加考核的标准，竞争是在两个食堂之间进行的。
现在突然让她一个人管了，就相当于是一家人了。
一家人未必还能吃两家饭，一家吃稀饭一家吃干饭？
“还是按现行的方案来嘛，我觉得挺好的，有竞争才有进步。”
关于食堂良性竞争的问题，苏厂长还特意在全厂的干部组织会议上提出来了，觉得这个方法很好，可以在全厂其他岗位上也实验一下，能充分调动大家的积极性。
具体能不能实施不知道，但是食堂这种现状可不能打破了。
职工们对一食堂的满意度相当高，后勤部的门面都靠一食堂支撑了。
二食堂能跟上进度他也就放心了。
“我们可不可以这样？”
季珍兰想了想：“把过往食堂里的饭票和钱做一个统计然后平均每个月是多少，我们就按这个标准来，如果再超出了部分，我们给我们食堂的员工发点福利之类的，可以不？”
季珍兰时时处处都想着要把占便宜的拉到明面上来。
“发什么福利？”
“就是完成了所有的任务后，多出来的绩效按比例折算，给大家发两斤面条面粉也好啊。”季珍兰道：“你看车间职工加班，都会有加班工资，还要求我们食堂做夜宵，我们也毫无怨言的配合，但是我们食堂的职工从来没有拿过一分钱的加班工资。”
就是干活有她们的份，好事儿她们就得靠边。
“你写个方案上来，我要向厂里汇报，这事儿，我一个做不了解定。”
“其他的还有什么问题吗？”
“采购这一方面，我还是希望我们自主拟菜单，让杨采购配合我们完成。”
“没问题，这个照旧，依然按照你们原来的办。”
“杨采购和孙采购两人好像忙不过来。”
“嗯，他们已经打了报告，正准备调一个人来，过两天就能到岗了。”
季珍兰想，不管是谁当采购，她都不能得罪。
谁能想到啊，自己转眼之间成了两个食堂的大主管了，得，这一下彻底不用炒菜了，只是这两个食堂要怎么样才能管好呢，真是头疼的事儿！