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第196章 不够出彩的尖椒牛柳?(2 / 2)

“搞什么啊真就一道家常菜啊”

“这........怎么跟人家比啊完全不是一个档次的东西。”

“別搞我们啊林大厨,虽然主题是家的味道,但你不能真就搞一盘这样的家常菜吧。”

“是啊,而且这盘尖椒牛柳炒土豆丝,你让我上去炒,卖相都比你这个好啊,林晓大厨你好歹用个好看点的盘子啊!”

似乎是看出了观眾席的喧譁,阿兰杜卡斯率先开口了,

“安静,在品尝之前,任何评价都为时过早。”

他示意侍者,开始分餐。

然而,林晓的这道菜,却让侍者犯了难。

这........怎么分

总不能给每个评委夹一筷子土豆丝,一筷子尖椒牛柳,再配两大勺米饭吧

就在这时,林晓的声音从台下传来。

“不用分。”

“这道菜,不是作品,它是一顿饭。”

“麻烦各位评委,就像在家里吃饭一样,自己动手吧。”

他的话,让五位评委都愣住了。

自己动手

就像在家里吃饭一样

这是比赛,不是家宴啊。

周鹏可不管那么多,他看著那盘菜和那碗饭,咽了口口水,虽然前面几轮吃了不少菜,他也有点饱了,

但面对林哥做的这份牛柳,他还是说不出任何拒绝的话。

他很快便决定,先尝尝这道菜的味道。

毕竟,这盘尖椒牛柳炒土豆丝,才是这道菜的主体。

他伸出筷子,夹起一小撮土豆丝,送入口中。

牙齿与土豆丝接触的瞬间,发出清脆的“咯吱”声。

爽脆!

土豆丝的口感,被控制得恰到好处,脆生生的,带著一丝清甜。

紧接著,他又夹起一块牛柳。

牛柳入口,嫩滑无比,牙齿轻轻一碰,肉汁就在口腔中爆开。

浓郁的酱香,混合著牛肉本身的鲜美,味道醇厚。

“好吃!”周鹏的眼睛亮了,“这土豆丝炒的简直绝了!牛柳也醃得恰到好处!味道完全没得说!”

他给出了很高的评价。

但这评价,却让他自己都觉得有些底气不足。

好吃是好吃,甚至比他吃过的任何一家饭店的炒土豆丝都好吃。

但........也仅仅是好吃而已。

和林晓前面几轮做出的那三道菜比起来,这道菜的味道,显得太正常了。

不够出彩,它就只是一道完美的,家常的,好吃的炒菜。

仅此而已,如果这道菜是別人做的,那或许是值得他骄傲一辈子的硬菜。

但对林晓来说,就有些不够看了,而且这还是中外青年厨师交流大赛的半决赛,

用这样一道菜,想在半决赛中胜出,似乎........还远远不够。

周鹏的心,顿时沉了下去。