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第81章 太极年夜饭,“野马分鬃”揉面(2 / 2)

铁锅里的水刚烧开,冒着白汽,他把饺子一个个放进锅里,动作轻柔,像在摆弄珍宝。

奇怪的是,饺子下锅后,竟不用勺子搅动,在沸水里轻轻打着转,时不时还自己翻个身,像被无形的手托着似的,没有一个粘锅底。

“哎哟!饺子会自己翻身!”十三个娃们趴在锅边,眼睛瞪得溜圆。

陈光庆笑着解释:“这是水的力道和饺子的形状配着了。

咱们包的饺子捏褶时用了太极的圆融劲,边缘均匀,下锅后跟着水流转,自然就不会粘底,还能自己翻身。”

众人都惊叹不已,围着铁锅看个不停。

等饺子浮起来,个个鼓着肚子,透着淡淡的白,香气顺着蒸汽飘出来,勾得人直流口水。陈光庆用漏勺把饺子捞出来,盛在粗瓷碗里,分给每个人。

“好吃!比我娘包的还香!”石头咬了一口,鱼肉馅的鲜汁流出来,烫得他直咧嘴,却舍不得吐。

胖墩柱子吃得最快,一碗饺子下肚,抹了抹嘴:“陈叔,你这太极揉面的法子真神,面揉得筋道,饺子吃着也有劲儿!”

老秀才慢慢嚼着饺子,捋着胡子说:“以太极入生活,以生活练太极,这才是传承的真意啊。”

篝火越烧越旺,庙外的雪还在下,庙里却暖烘烘的。众人围坐在一起,吃着饺子,聊着天。

陈光庆教孩子们用“野马分鬃”的动作揉小面团,有的孩子揉着揉着,竟真的练起了招式;王桂兰、李秀莲和杏花则讨论着下次包饺子要加些野菜馅,再学个新的太极捏法。

石头突然想起什么,拉着陈光庆的袖子:“光庆叔,‘野马分鬃’除了揉面,还能用来干啥呀?”

陈光庆放下碗,站起身,给孩子们演示“野马分鬃”的完整招式:“要是遇到坏人推你,你就像揉面时那样,顺着他的力道转腰,左手轻轻拨开他的手,右手往后带,就能把他的力道卸了。”他边说边做,动作舒展,像匹奔跑的野马,引得孩子们纷纷模仿。

饺子的香气、孩子们的笑声、篝火的噼啪声混在一起,填满了破庙的每个角落。

这顿融入了太极元素的年夜饭,没有山珍海味,却比任何盛宴都让人温暖。

陈光庆看着眼前的景象,心里满是踏实——太极不仅是招式,更是能融入生活的力量,能让颠沛流离的日子,也充满欢声笑语和希望。

夜深了,雪还在落,庙外的铁锅里还剩着几个饺子,篝火旁的人们渐渐睡去,脸上都带着笑意。

陈光庆望着窗外的雪景,轻轻揉了揉手腕——明天,又该教大家新的太极招式了,或许,可以从“云手”的基础练起,为前往端王府的路,再添几分底气。