第22章 刀法(2 / 2)

“唰唰唰唰唰……”

林倾城的双手快得几乎让人看不清,只能看到一道道残影。两把菜刀围绕着空中的草鱼上下翻飞,像两只翩翩起舞的蝴蝶,又像两位在战场上奋勇杀敌的勇士。

剃鳞、开膛、去骨、削片,一系列动作如行云流水,一气呵成。

转眼间,原本活蹦乱跳的大草鱼就像经历了一场噩梦般的变身。它变成了一盆薄如纸张的鱼片,静静地躺在案板上,仿佛在诉说着刚刚那惊心动魄的瞬间。而那些鱼骨什么的,则被无情地扫进了垃圾桶中,仿佛它们从未存在过。

处理完鱼,林倾城的眼神变得更加专注,就像一位即将出征的将军。他紧接着又拿出一块猪肉,“砰”地一声放在菜板上,那声音仿佛是他向接下来的任务发出的挑战宣言。他的双手迅速舞动,如同高明的魔术师,很快就将猪肉肥瘦分离。他把分离好的肉放在清水里清洗干净,那水仿佛变成了一个净化的圣池。然后,他把肥肉放进铁锅里,轻轻地盖上锅盖,就像给一个宝藏盖上了保护罩。

“小姐姐,火不要太大,水烧开肉好就行。”林倾城扭头对叶梦情说道,语气里带着不容置疑的专业。

“我晓得。”叶梦情白了他一眼,心里想着这傻儿还真把自己当大厨了。

肥肉处理完毕,林倾城把瘦肉分成两块。一块放在旁边,像是在储备战略物资,留作另做它用;另一块则被他重新放在菜板上面。他双手再次操起菜刀,那菜刀在灯光下闪烁着冰冷的光芒,仿佛在等待着一场血腥的战斗。刀刃先后向菜板上的肉落下,就像雨点般密集。

“咚咚咚咚咚咚……”

急促的剁肉声响起,那声音仿佛是一首激昂的战歌,在厨房里回荡。不到一分钟,这激昂的战歌便戛然而止,仿佛时间都在这一刻凝固了。

一堆如烂泥般的肉末出现在菜板上面,仿佛是刚刚经历了一场惨烈战斗后的战场残骸。

林倾城把肉末用碗装好,轻轻地放在案板上备用,那小心翼翼的样子就像在放置一件珍贵的文物。

接着,他又拿起另一块瘦肉放在菜板上,操起一把菜刀。他的眼神变得沉稳而坚定,就像一位经验丰富的剑客即将使出致命一击。他稳沉、快速地一刀切去……

转眼间,一堆长短、粗细均匀的肉丝出现在眼前。拿起一条肉丝来看的话,那丝细得简直让人怀疑自己的眼睛,绝对不会比粉丝粗,仿佛是用最精细的丝线编织而成。

肉丝切好,紧接着又是肉片……

肉食准备齐全,林倾城的脸上露出了自信的笑容,仿佛胜利已经在向他招手。他迈着大步走到煤气灶前,伸出手打开煤气——

“啪!”

“啪!”

开关响声中,两道蓝色火焰如同两条蓝色的巨龙,跳跃着出现在煤气灶上,仿佛在欢呼着一场烹饪盛宴的即将开启……