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第274章 外卖破局:手写意向书与二八大杠配送队(1 / 2)

刚把商业商铺租赁的独家协议锁进铁皮柜,张嘉豪的袖口还沾着签约时按指纹用的红泥,技术组的李伟就抱着一沓皱巴巴的稿纸冲了进来,稿纸边缘还蹭着网吧打印纸的油墨,字里行间满是兴奋:“豪哥!咱们网站现在本地流量稳了,商户也签了不少,不如加个外卖板块?我蹲网吧查了,Z国南边已经有人试了,咱们本地还是空白,先做就能占住坑!”

张嘉豪捏着李伟的建议稿,指尖划过“电话接单+线下配送”几个歪歪扭扭的钢笔字,瞬间眼前一亮——2003年的小城,餐饮店还守着“坐店等客”的老规矩,外卖还是个没人碰的新鲜事,这确实是把网站流量变现的绝佳机会。但他也清楚,这事难在两头:一是说服餐饮店愿意把订单交出来,二是缺接单的固定电话、更缺能跑遍全城的配送队伍。

“想法是好的,但得落地。”张嘉豪把稿纸往桌上一拍,扯过供销社买的16开方格稿纸,摸出钢笔拧开笔帽,“走,先去餐饮街聊聊,看看老板们的心思。”

老城区的餐饮街藏在供销社和菜市场之间,下午三点正是生意的空档,老板们要么蹲在门口择菜,要么搬着小马扎凑一起打牌。张嘉豪没摆架子,先给每家递上软包烟,蹲在路边的水泥台阶上,听他们倒苦水:李记面馆的李叔抱怨“中午忙到脚不沾地,晚上又没客人”,张记饺子馆的老板娘愁“雇个服务员要管吃住,成本太高”,就连开麻辣烫店的年轻老板,也挠着头说“想多做点生意,就是没精力送”。

等老板们吐槽够了,张嘉豪才把提前琢磨好的合作模式,一笔一划写在方格稿纸上。他的字练过几年,工整又清晰,意向书里写得明明白白:网站免费帮商家接订单,用bp机通知出餐,配送全由他们负责,抽成只收5个点,结算按周走,还特意用红钢笔圈出“漏送、错送由我方兜底免单”的条款。

“李叔,你算笔账。”张嘉豪指着意向书给李记面馆老板算,“你雇个送外卖的伙计,一个月得给三百块,还得管饭;跟我们合作,接十单才抽你一单的一半钱,多接多赚,不接不亏,划算不?”

李叔捏着意向书翻了三遍,又凑到供销社的路灯下,借着光看红笔标注的兜底条款,最后咬着烟把烟蒂摁在地上:“小伙子,字写得实诚,我信你一次。”他接过张嘉豪递来的钢笔,在意向书末尾签了名,又按了个红泥指纹——这是小城人认的规矩,手写的字、按过的指纹,比打印的合同还管用。

有了李叔的带头,后续的谈判就顺了。张嘉豪腰上的摩托罗拉bp机时不时“滴滴”响,都是之前合作过的商铺老板帮忙牵线的餐饮店发来的消息:“我在解放路开家常菜馆,想聊聊外卖”“青年路的砂锅店,能接不?”。他和王虎分头跑,从下午三点忙到天黑,供销社的路灯亮起来时,手里的方格稿纸已经签了15份意向书,钢笔水用空了两管,指尖磨出了钢笔硌出的浅印子。

15家店,涵盖了面馆、饺子馆、麻辣烫、家常菜、砂锅,基本覆盖了小城人日常的口味偏好,就连最挑剔的麻辣烫老板,也被张嘉豪“复写纸留底、对账不扯皮”的承诺说动了——张嘉豪早想到对账的问题,特意让印刷厂的老陈准备了复写纸,每份意向书都一式两份,商家留一份,他们带一份,红笔写的条款在复写纸上印得清清楚楚,不怕后续说不清。

解决了商家的问题,配送队成了新的关键。张嘉豪让JY小组的成员在学校门口、网吧门口贴手写招聘启事,用大号毛笔字写着“兼职外卖配送员,按单计费,日结工资,会骑二八大杠优先”,还特意在末尾加了“学生优先,不耽误上课”——他知道,兼职学生时间灵活,也更靠谱。

招聘启事贴出去半天,就有二十多个学生找上门,大多是附近中学的,还有几个是JY小组里闲着的成员。王虎带着大家在供销社的空场地上整队,每个人都推着自家的二八大杠,车把上缠着旧布条防滑,后座绑着供销社买的帆布包,包内侧还衬了层厚棉布,勉强能保温。

“按片区分!”王虎站在石墩子上,手里挥着张嘉豪手写的城区地图,地图上用不同颜色的钢笔标了城东、城西、城南、城北四个片区,“城东归张三,城西归李四,每接一个订单,先在纸质单上签自己的名字,送完让客户签字确认,丢单、错单自己负责,但只要干得好,周末工资翻倍!”

配送员们凑着看地图,有人指着“和平小区”问:“豪哥,这小区楼栋没编号,咋找啊?”张嘉豪早有准备,从包里掏出一沓手写的楼栋指引,都是他前一晚和李伟蹲在网吧,对着纸质城区地图一点点标出来的:“别慌,每个片区都有指引,找不到就打供销社的公用电话,我随时在。”