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第44章 一锅煮沸千年烟火, 五台山双生少年启程(2 / 2)

朱棣望着密密麻麻的名单,突然抓住朱允炆手腕:“皇侄可知,你这桌宴堪比《兰亭集序》?”

老皇帝咳嗽着指向窗外,“当年太祖皇帝与群臣分食一锅粗粥,便定下‘与民同乐’的祖训。

如今你以火锅宴请功臣,恰似杜甫诗所言‘盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅’——虽无珍馐,却盛满人心啊!”

暮色渐浓时,三十六名御厨在丹陛下支起灶台。

铜鼎与铁锅碰撞声中,朱允炆亲自调配汤底:牛骨熬成的乳白高汤中,

投入当归、枸杞;麻辣锅中,蜀地运来的花椒与本地辣椒在牛油中翻滚。

所宴请人员陆续到齐,昔日建国勋贵的后代们感慨万千,都跪下向永乐大帝朝拜:拜见陛下!

他们个个眼含热泪,在有生之年还能进宫,还参加皇帝的火锅大宴。

朱棣也不好贪功,也想把朱允炆介绍给他们,毕竟太祖当年建国有这些人父辈勋贵们的功劳。

这些子弟也听说了一些关于建文帝的“传说”。当实际见到今天的朱允炆都惊诧不已。

哪有当年传说的“废物、懦弱”之象,却像极了当年太子朱标之沉稳、睿智。

难道是太子转世了?

正在大家疑惑之时,只见朱允炆站起来,手中端着酒杯说道:“承蒙各位不嫌弃来参加品尝火锅大宴,我在这里向各位勋贵后裔致歉,曾然晚了点。

当年毕竟有我的原因致使各位的长辈遭难...”

“好了!开席!”永乐大帝一声令下,宴会正式开始。

当第一缕香气飘向宫墙,朱允炆望着天边晚霞,忽然想起苏轼“人间有味是清欢”的词句——这跨越将近千年的烟火,终于要在大明皇宫中,煮沸一场别样的盛世图景。

朱棣倚着金丝楠木椅,看着年轻的皇侄用银筷将冻得硬邦邦的羊腿肉夹入翻滚的高汤,不禁想起儿时在凤阳地窖藏的岁月。

“皇叔,这冰窖藏鲜之法虽古,搭配火锅却是新用。”朱允炆说着,将熬煮半日的牛骨汤浇入鼎中,“待汤头沸腾,便是见证奇迹之时。”

铜鼎四周,高参抚着白须若有所思,朱高炽摇着团扇赞道:“这般吃法,倒比御膳房的八珍宴有趣。”

朱高煦却按捺不住,率先夹起一片薄如蝉翼的牛肉:“生肉入锅也能吃?莫不是糊弄...”

话音未落,肉片在红汤中打个转便蜷成粉白,蘸上芝麻酱送入口中,他瞪圆眼睛:“竟如此鲜嫩!”

朱允炆趁机举起酒盏:“此次邀诸位尝鲜,一来为皇叔调养身体,二来...”他目光扫过众人,“蓝玉将军等开国元勋虽已故去,但其忠魂当慰。

允炆愿以这锅热汤,代先祖向开国功臣后人致歉。”