当第一道开水白菜被端上来时,兀术看着那清汤寡水、里面只飘着几片菜叶子的汤盅,粗犷的眉毛立刻拧了起来,声如洪钟:“顾侯爷!这就是你们大宁的待客之道?拿清水煮菜叶子糊弄我兀术?”
顾昭之面不改色,做了一个“请”的手势:“酋长不妨先尝一口再说。”
兀术将信将疑,碍于面子,还是舀了一勺汤,带着挑剔的表情送入口中。汤汁入口的瞬间,他脸上的不耐和质疑瞬间僵住!那看似清水的汤,入口却鲜醇无比,滋味层层叠叠地在味蕾上绽放,是他从未体验过的、一种极其高级的鲜美!他愣住了,下意识地又喝了一口,仔细品味,眼中露出了难以置信的神色。
他不再说话,默默地将一小盅汤喝得一滴不剩,然后看着空盅,陷入了沉思。
接着是文思豆腐羹。当看到那万千细丝在清汤中如云雾般散开时,兀术瞳孔微缩。他尝试着用勺子(这次他学乖了,没用自己带来的匕首),舀起那几乎无法用勺子承载的豆腐丝,送入口中,那极致的嫩滑和清鲜,再次让他震撼。他吃得很慢,很仔细,仿佛在欣赏一件艺术品。
第三道菌菇素烩上来时,兀术看着那黑褐色的菌菇和普通的土豆萝卜,原本有些放松的眉头又皱了起来。他尝了一口菌菇,那饱满弹牙的口感和浓缩的鲜味,让他再次惊讶。这味道……竟丝毫不比他们最好的牛羊肉差!甚至更加醇厚复杂!他大口吃了起来,搭配着软糯的土豆和清甜的萝卜,竟是越吃越觉得滋味无穷。
最后压轴的松鼠鱼端上来时,那栩栩如生的造型和红亮诱人的色泽,让兀术和他身后的护卫都发出了低低的惊呼。兀术看着那“松鼠”,迟疑了一下,才用筷子夹了一块。外皮的酥脆、鱼肉的鲜嫩、以及那酸甜适口的茄汁,形成了一种奇妙而和谐的口感,彻底征服了这位吃惯了烤肉的蛮族酋长。
整个宴席,没有一块完整的肉,没有浓烈的膻气,只有清澈的汤、精细的豆腐、鲜美的菌菇和造型别致的鱼。但这一餐下来,兀术吃得比上次阿史那鲁更加沉默,也更加专注。
宴席结束,兀术放下筷子,久久没有说话。他看向顾昭之,眼神中的锐利和挑衅消散了许多,取而代之的是一种复杂的、带着探究和一丝不易察觉的敬佩的神色。
“顾侯爷,”兀术的声音低沉了许多,“我兀术,服了。”
他顿了顿,似乎在组织语言,最终感慨道:“我一直以为,力量在于肌肉,在于刀剑,在于大块吃肉,大碗喝酒。今日……今日方知,这世上竟有如此……如此‘不着痕迹’的力量。这顿饭,让我看到了大宁的……底蕴。”
他没有再多说,起身,对着顾昭之行了一个蛮族中表示敬意的礼节,然后带着护卫,沉默地离开了。
厅堂内,再次响起了将领们压抑的低笑和赞叹。
“林师傅这‘素宴’,真是神了!你们看到那兀术喝开水白菜时的表情没?眼珠子都快瞪出来了!”
“还有那菌菇,他吃得比肉还香!”
“最关键的是,咱们没费什么珍贵调料,也没用他们带来的肉,就把他给镇住了!这下,看谁还敢说咱们大宁饮食不如他们蛮族豪迈!”
顾昭之的唇角也噙着一抹淡淡的笑意。他看向候在门外的林晚昭,对她招了招手。
林晚昭赶紧小跑进来,心里有些忐忑,不知道侯爷对这全素的宴席满不满意。
“林厨娘,”顾昭之看着她,眼中带着清晰的赞许,“此番以素破膻,以清雅震酋长,甚妙。不仅解决了食材难题,更彰显了我大宁文化之博大精深。你之功,不在阵前杀敌之下。”
这评价可就太高了!林晚昭听得心花怒放,脸上忍不住绽开一个大大的笑容,连忙躬身:“侯爷过奖了!奴婢只是尽本分而已!”
“嗯,”顾昭之点点头,看似随意地补充了一句,“那开水白菜,滋味甚好。日后,可常做。”
林晚昭一愣,随即反应过来,侯爷这是……喜欢上那道看似最简单的汤了?她心里更甜了,赶紧应道:“是!奴婢记下了!”
看着林晚昭欢快离去的背影,顾昭之摩挲着茶杯,眼底笑意更深。这个小厨娘,总能给他带来意想不到的惊喜。她的机变,她的巧思,她于饮食一道近乎化腐朽为神奇的能力,早已超越了“厨娘”的范畴,成了他在这北疆战场上,一枚不可或缺的、散发着温暖光芒的独特棋子。
而经此一宴,“林师傅”之名,恐怕不止在朔风城,在蛮族某些高层部落中,也要成为一个带着神秘色彩的传说了。
至于那些被“素宴”震慑住的蛮族酋长回去后,是会因此更加忌惮大宁,还是激起了他们对大宁精致文化的贪婪,那便是后话了。至少眼下,林晚昭用她的智慧和手艺,再次为朔风城赢得了一段宝贵的、相对安宁的时间。