活蟹当熟蟹上桌！这简直是滑天下之大稽！比用苦杏仁还要离谱百倍！
王氏气得浑身发抖，指着那厨子，手指哆嗦着：“你……你这蠢材！废物！拖下去！给我重重地打！”她此刻只想找个地缝钻进去，所有的体面、所有的算计，都被这几只横行的螃蟹彻底毁了！
厅内气氛尴尬到了极点。看着那婆子托盘里还在挣扎的螃蟹，宾客们想笑又不敢笑，想走又觉失礼，一时僵在那里。
就在这令人窒息的时候，林晚昭沉稳的声音在厅外响起：
“侯爷，诸位大人，夫人，受惊了！些许意外，奴婢已处置妥当，新菜即刻奉上！”
众人循声望去，只见林晚昭亲自端着两个热气腾腾的青花大碗，步履从容地走了进来。她身后跟着的夏荷和小桃，也各自端着托盘。
林晚昭无视地上狼藉和众人惊愕的目光，径直走到席前，将手中的碗稳稳放在桌上，揭开盖子。
瞬间，一股极其霸道的、混合着蟹肉鲜香和浓郁姜醋气息的诱人香味，如同炸弹般在厅内爆开！瞬间盖过了所有异味！
只见那青花大碗中，盛着满满一碗金红诱人、粒粒分明的……赛螃蟹？旁边还配了一小碟姜醋汁。
另一碗则是色泽金黄、嫩滑无比的蟹黄豆腐羹。
“此乃金玉蟹斗与蟹粉琼脂羹。”林晚昭声音清朗，不疾不徐，“取鲜活大闸蟹之精华，拆取蟹肉蟹黄，辅以秘法烹制。前者以蟹肉仿蟹斗之形，佐以特调姜醋汁，取其神韵；后者以蟹黄提鲜，嫩豆腐为底，滑若凝脂。虽非整蟹，然秋蟹之至味尽在其中，请诸位大人品鉴！”
她的出现如同定海神针，瞬间稳住了混乱的局面。那两碗香气四溢、卖相绝佳的“蟹菜”，更是以绝对的美味姿态，强势地抹去了刚才那场闹剧的尴尬！
顾昭之眼底掠过一丝激赏，率先拿起勺子，舀了一勺金灿灿的“赛螃蟹”送入口中。那用新鲜蟹肉、蛋黄精心炒制，口感滑嫩鲜香，带着蟹肉特有的甘甜，再蘸上一点姜醋汁，味道竟比寻常的蟹肉更加集中浓郁！他微微颔首：“嗯，匠心独具，鲜美异常。”
李侍郎、王御史、刘主事也纷纷下箸。一口赛螃蟹，鲜！一口蟹黄豆腐羹，滑！鲜香满口，回味无穷！方才那点不快瞬间被抛到了九霄云外。
“妙！妙啊！”李侍郎抚掌赞叹，“小林师傅巧思！这‘赛螃蟹’竟比真蟹肉更显功夫，滋味也更醇厚！”
“不错！”王御史也点头，“这羹汤清鲜滑嫩，深得我心！”
刘主事吃得眉开眼笑：“好！够味！还不腻！”
宾客们的称赞声此起彼伏，宴席气氛重新热烈起来。
王氏僵立在座位上，看着被众星捧月般称赞的林晚昭，再看看自己那个被拖下去的心腹厨子，只觉得脸上像被人狠狠扇了几十个耳光，火辣辣地疼。她精心谋划想要彰显的“体面”和“管家才能”，最终却成了衬托林晚昭机智与厨艺的背景板！
而林晚昭，在一片赞誉声中，微微垂首，目光扫过主位上那位唇角微扬的侯爷，又瞥了一眼面如死灰的王氏，心中暗道：这场螃蟹闹剧，到底是谁的“乌龙”，恐怕只有姨母您自己心里最清楚了。