他细细说了一番,唐叶才有点惊讶,市井之中,果然诸多人物。
大唐有红黄青白四大名酒。
临汾白,绿蚁青,女儿红,绍州黄。
临汾白,是相对度数较高的白酒,不过在唐叶看来,还是远远比不上蒸馏酒。因为其纯度高酒性烈,深受大唐武者悍将喜欢。
绿蚁青,其实分两种。一种是铜阳产的绿蚁,因为其色湛青色近翡翠,酒浆纯净宛如镜湖,加上工艺相对复杂,深受上流人士喜爱,被冠以美称天青绿蚁。一种是底层民众广为接受的江州绿蚁。做工相对粗糙,残渣也很多,口感也比较差,便是市井之中称呼的浊酒。不过胜在价格便宜,为普通百姓所能接受。
女儿红,也是原产江州道,此酒因为一段传奇故事,美名传遍天下,成了女儿出嫁之时必备之物。
绍州黄,是一种黄酒,绍州那地方常年多雨,气候潮湿,慢慢就滋生了这种需要加热饮用的温补黄酒。
这位酒西施就是正宗女儿红的传承者。
当年那个故事,也正是发生在她母亲身上。据说,前朝大隋皇帝选妃,就看上了当时她那位貌美如花的母亲。
而这女子,却早已心有所属,是两小无猜的邻家少年。两家皆为酿酒之家,父辈更是过命的交情,曾约定,若同生男子,便结为兄弟,同为女子便是姐妹,若一男一女,则为姻亲。
后来果然一男一女,两位父辈便在老桃树下埋藏一坛自酿美酒,笑谈当孩子长大成人,便以此作为喜酒。
不想皇帝看过那女子画像之后,硬生生要把她抢入宫中。
两个年轻人无奈私奔,然而东躲西藏一年有余,还是被官家找到。
欺君大罪无可原谅,二人自知必死,便星夜送走了不满半岁的女儿,随后逃回故居。
女子刚烈,挖出那坛酒,投入剧毒,并告知那男子,问他要同饮做地下夫妻,还是劳燕分飞各自苟活。
男子一声大笑,仰头半坛,女子毫不犹豫,饮下剩余酒水,二人携手,长眠于桃树之下。
此事后来传入那位皇帝耳中,为二人深情所感慨,遂赦免其家族,并赐名其家传美酒为女儿红,自此名声大噪。
而这位幸存的女娃,便是如今的酒西施,原名施施。
此女完美传承了其母的绝世容颜,虽年至三旬,依然艳若桃李,风韵如醇酒,在岁月雕琢下透着浓郁的成熟韵味,一颦一笑间万种风情,简直是整个长安老少爷们心目中的民间西施,其名号也因此而来。
然而,这位酒西施也完美继承了其母的刚烈性情,对各种垂涎其美色的达官显贵皆拒之门外,不受任何威逼利诱。
后来因为得罪人太多,被迫背井离乡,来到长安谋生。只希望长安天子脚下,能太平些。
但长安更是鱼龙混杂之地,其姿色太出众了,反倒引来更多觊觎。
最出名的便是一位一等显贵子弟强硬威逼,而这位酒西施毫不犹豫,拍开一坛女儿红,投入鹤顶红,誓要效仿其母。
幸好,侯宝临提起的那位大将军适时出面护下了她,终得以安定下来。
不过她却拒绝了东市之地,选择了这西城,成为坊间一百姓。
但自此,美酒佳人之名也传扬四方,这女儿红开始在长安热卖。