闻到饭菜香,才感觉到了饿。
“辛苦你了,苏晴。”
她笑着点头,转身去了浴室。
温热的水流从头顶浇下,带走了身上疲惫。
等她换好舒适的真丝家居服出来,餐厅的桌子已经摆满了菜。
雷影、雷玥和苏雅都已经坐好了,却没人动筷子,显然是在等她。
雷珺扫了一眼餐桌,眼睛亮了亮。
苏晴的手艺果然没让人失望。
中间是一大盆清炖狮子头,狮子头做得色泽洁白,浮在清澈的汤里,旁边点缀着几颗翠绿的青菜,香气醇厚却不油腻。
旁边一盘香煎银鳕鱼,鱼皮煎得金黄酥脆,边缘微微卷起,上面淋着琥珀色的柠檬汁,酸甜的香气扑面而来。
还有一盘蟹粉豆腐,嫩白的豆腐上裹着金黄的蟹粉,撒着少许葱花,鲜香味直钻鼻腔。
清炒时蔬是刚摘的菜心,翠绿欲滴,看着就清爽。
最后还有一道松茸竹荪汤,汤色清亮,飘着几朵松茸,鲜气十足。
“快吃吧,别等我了。”
雷珺坐下,率先夹了一块狮子头。
肉质细腻软嫩,入口即化,里面还加了马蹄碎,多了几分清爽,完全没有普通狮子头的腻感。
她满意的点头,看向苏晴:“苏晴,你的手艺越来越好了,这狮子头比云顶轩的还好吃。”
苏晴脸上瞬间泛起红晕,有些不好意思。
“您喜欢就好,我特意查了食谱,狮子头要选三分肥七分瘦的肉,剁的时候要手工剁,不能用绞肉机,这样才嫩。银鳕鱼是早上特意去海鲜市场挑的,最新鲜的一批。”
雷影夹了一块银鳕鱼,外酥里嫩,柠檬汁的酸甜刚好中和了鱼肉的腥味,她忍不住点头:“确实好吃!”
雷玥也跟着附和,嘴里塞得鼓鼓的,含糊不清地夸奖。
苏雅则一边吃着蟹粉豆腐,也一边夸姐姐菜做的好。
雷珺吃得很尽兴,她平时吃饭不算挑剔,但也很少有吃得这么满足的时候。
清炖狮子头的醇厚,银鳕鱼的鲜嫩,蟹粉豆腐的鲜香,还有松茸汤的清爽,每一道菜都恰到好处,既符合她的口味,又不会过于油腻。
她吃了满满一碗饭,最后还喝了一碗松茸汤,才放下筷子,摸了摸微微隆起的肚子,心里满是惬意。
“苏晴,以后家里的一日三餐就交给你了。”
她想起以前要么吃外卖,要么在外面的餐厅吃,虽然都是顶级的食材和厨艺,却总少了点家的味道。
而苏晴做的菜,不仅好吃,还带着一种烟火气的温暖,让这个刚搬进来的豪宅多了几分家的感觉。
苏晴听到这话,眼睛瞬间亮了起来,十分的开心。
她连忙点头。
“好的,雷小姐,您放心,我一定会好好做,每天换着花样给您做,保证您吃得满意。”
她已经开始盘算明天的菜单了,早上要做水晶虾饺、小米粥,中午做清蒸石斑鱼、红烧肉……
一定要让雷小姐和大家吃得开心。