里脊肉放在冰箱里面冻一下,能够更好的切丝,方糖一下又一下的切着,一开始还算是整齐好看,到了后面就是,有的是粗的跟筷子一样,有的切的就是个肉片,好不容易切完了。
方糖松了一口气,又开始惦记之前看见的切肉机,只要一百多,无论是什么肉,都能够切得完美。
方糖低头,看着自己案板上的碎肉,不管了,炒了再说。
青椒肉丝很简单的做法,炒完肉丝,盛起来,起锅烧油炒青椒丝。
方糖掂起小锅,油炸过的青椒,呈现出一种翠绿色,同时还散发出一股甜辣味。
方糖得到了一种错觉,仿佛自己是一个绝世大厨,场外无数观众,正在欢呼惊讶。
“看!方大厨,那绝妙的掂锅绝技!”
“能够看到此掂锅绝技,真是我等幸事!”
“天啊!这是什么香味,竟然惊动了百年不出门的老祖!老祖亲临,我等拜服!”
方糖脑子里面七七八八,想的乱七八糟,最后自己笑了出来。
“哈哈哈。”
米饭熟了,方糖也不再想东想西,自娱自乐。白色的小瓷碟装好一整盘的青椒肉丝,盛了一碗米饭,加上一瓶橙汁,美美的看起了乱世佳人。
正巧看见斯嘉丽雨中桥下拉马那一段,电话铃声响了,方糖看着屏幕上的名字,愣了一瞬。
妈妈。
妈妈为什么会给自己打电话?
一股难以言喻的情绪,涌上心头。
方糖不想接,非常的抵触,电话铃声坚持不懈的响着,方糖抱着枕头蜷缩在角落,接通了电话。
电话通了之后,是长久的沉默。