全本小说网 > 都市重生 > 特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑 > 第433章 真假美猴王!这是对全世界厨师的羞辱!

第433章 真假美猴王!这是对全世界厨师的羞辱!(1 / 2)

那句“没有资格,存在于人间”,如同一记无声的耳光,抽在会场每一个人的脸上。

空气,凝固了。

代言人脸上的肌肉剧烈抽搐,那完美的社交面具几乎要当场碎裂。他死死盯着陈元,仿佛想用目光将他洞穿。

监控室内,幽灵那双苍白的、布满血丝的眼睛里,疯狂的火焰骤然升腾。

几秒钟后,代言人耳中的微型耳机传来一声冰冷的指令。

他缓了缓神,强行压下屈辱与愤怒,重新挤出僵硬的微笑:“可以。如果您能证明‘普罗米修斯之火’,存在您所谓的‘缺陷’……我们,甘愿认输。”

话音未落。

第一道菜,被两名机器人侍者用完全一致的动作,端了上来。

银盘揭开。

两份一模一样的“香煎北海道扇贝配鱼子酱”。

金黄的扇贝表面,美拉德反应形成的焦化层,如同大师笔下的油画。顶级的奥赛钻鱼子酱,每一颗都饱满乌亮,反射着同样的光泽。香气,甚至连飘散的轨迹都如出一辙。

肉眼,无法分辨。

“我们请来了法兰西美食界的泰斗,米其林三星主厨,皮埃尔先生作为参照!”

一位白发苍苍、神情肃穆的法国老人走上台。他拿起特制的贝母勺,分别品尝了两份扇贝。

第一口,他眉头微蹙。

第二口,他脸色煞白。

放下勺子,老人握着话筒的手,在微微颤抖。

“味道……几乎没有差别。甚至……”他艰难地吞咽了一下口水,声音干涩,“右边这份,它的鲜甜度,那种极致的鲜味,更加稳定,更加……完美。我……我无法百分百确定。”

轰——

台下,安东尼奥身旁那些老派美食家们,鸦雀无声,哀鸿遍野。

连米其林三星主厨都无法分辨!这还怎么比?

这根本不是对决,这是对全世界厨师的公开羞辱!

然而,陈元并未像皮埃尔先生那样急于品尝。他只是微微前倾,鼻翼几乎难以察觉地翕动了一下。

那股以假乱真的香气涌入鼻腔,但他那超越质谱仪的鼻子,却捕捉到了些许不和谐——香气里只有扇贝被煎熟的焦香与鲜甜,却缺少了一样东西。

那是属于生命在大海中沉浮时,镌刻在每一个细胞里的,那一缕微弱却坚韧的……咸腥的海风气息。

好比一幅完美的风景画,却唯独没有空气的流动。

他的嘴角勾起一抹了然,这才慢条斯理地拿起了桌上的银叉。

“当。”

他用叉背,轻轻敲击了一下左边的扇贝。

一声清脆、短促,带着微微弹性的回响,传入麦克风。

“当。”

他又敲了一下右边的。

声音略显沉闷、滞涩,像敲在一块塑料上。

小李的镜头紧紧锁住陈元的手,他压低声音,对着麦克风用气声嘶吼:“家人们!我哥他在干什么?敲盘子?这是什么路数?难道是想听听哪个扇贝死得比较安详吗?”

旁边的丁晓曼却美目一凝,她想起了师叔在科隆酒馆说过的话——“阳光、土壤和时间”。她抓住江语希的手,紧张地低语:“不对!师叔不是在听声音,他是在……和食物‘对话’!”

陈元放下银叉,仿佛做了一件微不足道的小事,淡淡开口,声音清晰地传遍全场。

“左边,是天然的。”

“为什么?”代言人下意识地追问。

“因为生命体,对外界刺激会有‘应激反应’。”陈元眼神平静,像老师在给学生讲解最基础的常识,“虽然已经被高温烹饪,但它肌纤维蛋白质结构中,残留着微弱的生物活性。在声波的震动下,会产生细微的共鸣。”

他瞥了一眼右边那盘完美的“尸体”,语气没有丝毫波澜。

“而右边这份,它的分子结构是死的。”

“它只会吸收声音,不会回应。”

死寂!