“哦！你们可真是挖到宝了！今天早上刚灌好的血肠，配上后院自己种的苹果，等着！”
几分钟后。
四份热气腾腾的“天堂与地狱（hilun??d）”端上桌。
盘子中央，一截黑得发亮的粗壮血肠，外皮被煎得焦脆起泡，还在滋滋地冒着油。
刀尖划开，内里是深邃的紫红色，肉眼可见的碎肉丁和燕麦颗粒点缀其中。
旁边，是两大勺金黄软糯的土豆泥，淋着一层炒到焦糖色的洋葱。
而另一边，是这道菜的灵魂——苹果泥。
那不是罐头里甜到发齁的工业品，而是带着果皮纤维，呈现出自然淡粉色泽的、质地粗粝的自制苹果酱。
“家人们……虽然名字带个‘血’，但卖相……居然眉清目秀的！”小李的镜头在盘子上扫来扫去，语气里充满了惊喜。
“吃。”
陈元拿起刀叉。
刀叉落下。
一小块焦脆的血肠。
一勺绵密的土豆泥。
最后，在那抹代表“天堂”的粉色苹果酱里，狠狠一滚。
送入口中。
闭眼。
首先在舌尖炸开的，是血肠那股粗犷、霸道的咸鲜，混合着血液烹熟后独特的铁锈风味，那是来自“地狱”的野性呼唤。
瞬间，土豆泥的绵软与黄油的乳香涌上，像一层温柔的羽绒被，试图安抚这头猛兽。
可就在你觉得厚重油腻之时——
那抹苹果酱！
它那股清冽、明亮的酸甜，如一道劈开乌云的天光，瞬间贯穿了一切！
酸，甜，咸，鲜。
肉香，果香，乳香。
无数种味道在口腔里激烈碰撞，却又奇迹般地融为一体。
来自“地狱”的血肠，与来自“天堂”的苹果，在舌尖之上，完成了最伟大的和解。
“好吃！”江语希的眼睛瞪得溜圆，“这个搭配太神了！一点都不腻！血肠的咸味被苹果的酸甜一冲，反而变得更鲜美了！”
“这才是给人吃的饭啊！”
小李一边狼吞虎咽，一边含糊不清地对着镜头嘶吼。
“刚才那盘松露烩饭，吃一口像在做高考阅读理解，生怕答错一个知识点！这个，就是直接把幸福往你嘴里灌！简单！直接！粗暴！”
丁晓曼吃得小脸通红，额头渗出细密的汗珠，她看着陈元，眼神发亮：“师叔，我懂了。这就是你说的‘诚恳’。”
陈元咽下口中的美味，点了点头。
“再精妙的化学，也合成不出这种味道。”
他的目光，落在那抹朴实的苹果酱上。
“因为它里面，有阳光，有土壤，还有时间。”
一顿饭，吃得众人通体舒坦，灵魂像是被熨斗烫过一样，舒展妥帖。
结账时，胖胖的老奶奶看着小李的摄像机，好奇地搭话。
“哦，你们是做美食视频的吗？最近德国来了好多你们这样的亚洲面孔。”
“是吗？”小李随口应付。
“是啊！”老奶奶来了精神，一边擦着手，一边神秘兮兮地凑近了些，“听说柏林的格兰德酒店，被一个超级有钱的怪人整个包下来了，要搞什么秘密派对，展示未来的食物。”
众人对视一眼，心头一凛。
“不过啊，”老奶奶的身体压得更低，声音也变成了耳语，“我外甥就在那家酒店后厨工作。他说，那个老板是个‘幽灵’，没人见过他的脸，所有命令都通过一个变声器下达。”
她的眼神里闪烁着分享秘密的兴奋。
“而且，那个怪人什么山珍海味都不要，酒店为他准备的顶级套房里，他只提了一个要求。”
老奶奶停顿了一下，似乎在回忆那个奇怪的词。
“要了一整箱……”
她比划了一个方块的形状。
“最便宜的那种，中国产的，红烧牛肉味的方便面。”