队伍不长，很快就排到了。阿姨手脚麻利，从一个巨大的保温桶里舀出两截被糯米塞得满满当当的莲藕，切成厚片，再浇上一大勺用红糖和桂花熬成的浓稠糖浆。
“这个好漂亮！”江语希看着碗里那琥珀色的藕片和晶亮的糖浆，心都要化了。
她用小勺子舀起一块，小心翼翼地送进嘴里。
下一秒，她的眼睛幸福地眯成了一条线。
“唔……好糯！”
藕被炖得极烂，几乎不用嚼，用舌头一抿就化开了。里面塞着的糯米更是软糯到了极致，和藕的清香完美融合。
“这个糖浆！有桂花的味道！甜而不腻！”丁晓曼也尝了一口，给出了精准的评价。
张雪虽然没说话，但嘴角那抹享受的弧度，已经说明了一切。
“好的糖粥藕，藕要选对，得是七孔藕，口感才粉糯。”陈元对着小李的镜头，开始了惯例的“小课堂”。
“糯米要提前浸泡，塞的时候要耐心，塞得实，煮出来才不会散。”
“最关键是这碗糖水，必须用小火慢慢熬，把红糖的焦香和桂花的清香熬出来，但又不能有一丝苦味。你们看这糖浆的颜色，通透，没有杂质，这就是火候到了。”
直播间的弹幕已经是一片“学废了”。
【我宣布，我跟元神学会了怎么吃糖粥藕！】
【听着好简单，做起来肯定能把厨房炸了。】
【别说了，口水已经流到键盘上了，这玩意儿看起来也太治愈了吧！】
一碗糖粥藕还没吃完，丁晓曼的雷达又有了新的发现。
“小师叔！快看那边！梅花糕！”
不远处，一个老师傅正守着一个蜂窝状的铜制模具。他一手拿着长柄铜壶，将调好的面浆精准地注入每一个梅花形的模子里，然后撒上红豆沙、小元宵、各种果脯，再盖上一层薄薄的面浆。
盖上盖子，转动模具，在火上均匀烤制。
几分钟后，开盖。
一股混合了面粉焦香和豆沙甜香的热气蒸腾而上。
老师傅用一根铁钎，熟练地一挑一戳，一个个热气腾腾，形似梅花的糕点就脱模而出。底部焦黄香脆，顶上点缀着一颗红枣，可爱又诱人。
“一人一个！”丁晓曼豪气地一挥手。
刚出炉的梅花糕烫得惊人，江语希拿在手里，不停地左右倒手，嘴里“嘶哈嘶哈”地吹着气。
她迫不及待地咬了一小口。
“嗷！”
外壳是脆的！
带着一点点焦香，口感像极了鸡蛋仔的边缘。
而里面，是滚烫到流心的豆沙馅，细腻绵密，甜度恰到好处。藏在豆沙里的小元宵，经过烘烤，变得q弹软糯，嚼起来特别有趣。
“好吃！这个层次感太丰富了！”张雪都忍不住赞叹，“外面脆，里面软，还有q弹的元宵，绝了！”
“这才是真正的碳水炸弹啊！”丁晓曼吃得小脸通红，一脸幸福。
陈元看着三个彻底沉浸在甜食世界的姑娘，又看了看旁边一手举着手机，一手拿着梅花糕，吃得同样一脸满足的小李，感觉自己好像才是那个局外人。
他叹了口气。
看来，今天的科巷之旅，会是一场漫长又“艰苦”的战斗。
正想着，他的目光被不远处一个金光闪闪的招牌吸引了过去。
那家店门口，挂着一排排油光锃亮，色泽枣红的鸭子。
一个师傅正手起刀落，动作快如闪电，在一阵“咔咔咔”的脆响中，将一只烤鸭斩件装盒。
那股霸道的烤鸭香气，穿透了整条街的甜糯，精准地钻进了陈元的鼻腔。
他笑了。
总算，来了个能让男人也提起兴趣的东西了。