看着桌上新上的这道炒卤肉，陈元的表情更加复杂了。
这道菜的卖相同样不容乐观，黑糊糊的一盘，看起来就像是把昨天剩下的卤肉重新下锅炒了一遍。
“这个…看起来像是回锅肉的亲戚？”江语希小心翼翼地问道。
“变相版的回锅肉吧。”陈元拿起筷子夹了一块，“制作手法上没有任何变化，就是把卤肉切片下锅炒一下。”
他咬了一口，脸上的表情依然很微妙。
“怎么样怎么样？”小李紧张地问道。
陈元慢慢咀嚼着，然后摇了摇头：“还是那个问题，卤肉本身就有问题，再炒一遍也改变不了什么。而且这个炒制的手法，就是最简单的下锅翻炒，没有任何技巧可言。”
他顿了顿，继续说道：“如果说大刀牛肉是35分的话，这道炒卤肉我给40分，只是因为多了个炒制的工序。”
直播间的弹幕已经开始躁动了：
【这是什么神仙粉丝推荐啊】
【连续两道菜都这样，后面还有希望吗】
【元哥今天是来打假的吧】
正说着，服务员又端着第三道菜上来了。
“咸菜炒粉皮！”
陈元看了看这道菜，然后又看了看前面的大刀牛肉和炒卤肉，忽然有种熟悉的感觉。
他用筷子挑了挑粉皮，然后尝了一口。
“我发现了一个很有意思的问题。”陈元对着镜头说道，“这三道菜，包括大刀牛肉里的粉皮和豆皮，制作方法居然是一模一样的。”
“一样？”张雪疑惑地问道。
“对，都是放姜蒜辣椒一炒，再放点酱油调色。”陈元摇了摇头，“除了主料不同，其他完全一样，根本吃不出什么区别。”
这话一出，江语希几人眼中原本还闪耀着的小火苗瞬间熄灭了不少。
陈元看到大家失望的表情，赶紧解释了一句：“当然，这三道菜并不难吃，只是没有我想要的那种特色。每道菜都像是用同一个模板做出来的，缺乏灵魂。”
“那后面两道菜呢？”丁晓曼还抱着一丝希望。
话音刚落，服务员就端着第四道菜走了过来。
“酸萝卜炒肚丝来了！”
这道菜一上桌，一股浓郁的酸味扑鼻而来。
陈元夹了一筷子肚丝，配着酸萝卜一起吃了下去。
“嗯…”他皱了皱眉头，“一股子酸萝卜的味道带了一层辣味，感觉一般般吧。肚丝倒是处理得还可以，没有异味，但整体搭配就很普通。”
“分数呢？”小李问道。
“45分。”陈元给出了答案，“比前面几道稍微好一点，但也就这样了。”
最后一道菜很快也上来了——麻辣鸭掌。
看起来挺辣，小米椒剁椒撒了一堆，红彤彤的很有视觉冲击力。
陈元夹了一个鸭掌尝了尝，眉毛微微一挑。
“这个倒是有点意思。”他说道，“看着很辣，但吃起来其实没有想象中的那种辣度，不过口感很爽脆。”
“那这道能打多少分？”江语希期待地问道。
“60分吧，今天这几道菜里最好的一道了。”陈元放下筷子，“至少在口感上有些特色。”
说完，他招呼着几人一起动筷。
“来吧，大家也都尝尝，毕竟都点了。”
众人开始动筷，但明显都没有什么食欲。毕竟刚才陈元的点评已经把大家的期待值降到了谷底。