小李赶紧手忙脚乱地给她倒了一杯。张雪一把抢过，灌了下去，这才勉强找回了自己的声音，眼眶里全是泪水，说话都带着哭腔：“我的妈呀……这辣……是往骨头里钻的……”
看着张雪的惨状，江语希和丁晓曼反而被勾起了更强的好奇心。“真的有那么夸张吗？”丁晓曼眨着大眼睛，小心翼翼地夹起一小块。江语希也跟着尝了一口。
于是，包厢里上演了奇特的一幕。
先是丁晓曼发出一声可爱的悲鸣：“呜哇！好烫好辣！舌头变成小猫爪了！”她小脸皱成一团，不停地扇着舌头。
接着是江语希，一向文静的她也顾不上形象，眼泪汪汪地到处找水喝，说话都带上了软糯的哭腔：“牛奶……我的牛奶在哪里呀……”
就连一直坚守阵地的小李，在众人“是兄弟就干了它”的起哄声和香气的引诱下，也壮着胆子啃了一小口。
结果自然是光速加入了“喝奶大军”，一杯接一杯，仿佛牛奶才是今天的主菜。
陈元嘴角带着一丝笑意，看着这人仰马翻的场景。兵马未动，牛奶先行。他这b计划，果然是神来之笔。
就在包厢里辣气与奶香齐飞，哀嚎与笑声共存之际，服务员又推门进来了。这次，她一口气端上了好几道菜。
油浸鱼，鱼皮微皱，浸在清亮的油中，撒着姜丝和葱段；客家豆腐，金黄的豆腐块点缀着翠绿的葱花，汤汁清澈；还有一大盆热气腾腾的牛肉汤，汤色清亮，表面漂浮着几点金黄的牛油和几片香菜。
加上桌上那盘红得发紫的莲花血鸭和绿得发亮的青椒焖鲜鲍，一桌“赣州辣”的全家福，总算是到齐了。
当那盆清澈的牛肉汤被放到桌上时，所有人的眼睛都亮了。那简直就是沙漠里的绿洲，是苦海中的救生筏！
“汤！汤来了！”张雪第一个反应过来，也顾不上等陈元点评了，直接抄起汤勺就给自己舀了一大碗，嘴里还念叨着：“活过来了，我感觉我活过来了！”
江语希和丁晓曼紧随其后，小李更是直接把自己的饭碗推了过去。几个人捧着汤碗，像是找到了救星，迫不及待地喝了起来。温润鲜美的牛肉汤滑过喉咙，总算将那股火烧火燎的感觉压下去了一些。
陈元看着这几个毫无“职业操守”的队友，无奈地摇了摇头。得，这点评的苦差事，终究还是得他一个人扛。
他清了清嗓子，将转盘转向自己面前的油浸鱼。“这道油浸鱼，鱼肉很嫩，火候不错，用油温把它浸熟，最大限度地保留了鱼肉的鲜美。”
他夹起一小块，尝了尝，随即微微皱眉，“不过，用的是小鲫鱼，细刺太多，影响口感，吃起来有点麻烦，个人不太喜欢。”
他又转向那盘客家豆腐。这道菜倒是没那么辣，豆腐被煎得外皮金黄，内里却洁白如玉，吸满了鲜美的汤汁。
“客家豆腐，算是今天的一股清流了。外焦里嫩，豆香浓郁，汤汁里带着肉末的鲜甜，能稍微缓解一下味蕾的压力。”
众人一边喝着汤，一边听着他的点评，总算恢复了一点元气。
当陈元的目光，最终落在那盘压轴的莲花血鸭上时，整个包厢的气氛，瞬间又变得凝重起来。所有人都停下了动作，齐刷刷地看向那盘颜色深邃、气味浓烈的菜。
“哥，这……这个就是莲花血鸭？”小李咽了口唾沫，声音都有点发颤，手下意识地又把牛奶瓶抱紧了些。
“看着就……好辣的样子。”江语希小声说，眼神里既有恐惧，又有一丝无法抑制的好奇。