他懂了!他彻底懂了!
红酒的果酸代替料酒,去腥软化!黄油的乳香代替葱油,包裹鲜味!而那最让他头皮发麻的神来之笔,竟是用可可的苦醇,去模拟炒糖色的焦香和老抽的酱意!
疯子!这小子是个疯子!
他出的题,是让所有人在一个画好的圈里跳舞。而陈元……他直接擦掉了那个圈,然后用神魔般的手段,重新定义了什么叫“舞蹈”!
郑泰和感觉自己的心脏在狂跳,他穷尽一生建立起来的烹饪认知,在这一口海参面前,被撞得支离破碎!
现场一片死寂。
所有人都死死盯着郑泰和,看着他咀嚼,吞咽,看着他脸上的表情从阴沉到惊愕,再到此刻的呆滞。
“当啷!”
一声脆响,郑泰和手中的叉子,竟失手掉落在了瓷盘上,发出的声响在寂静的会场里格外刺耳。
然后,在所有人惊疑不定的目光中,他缓缓抬起头,用一种混杂着震撼、欣赏甚至是一丝恐惧的复杂眼神,深深地看了一眼陈元。
随即,一言不发,默默地转身,重新坐回了自己的位置。
没有点评。
没有表情。
仿佛灵魂被抽走了一般。
全场都懵了。
刘莽脸上的笑容彻底僵住,一种不祥的预感爬上心头。
这是什么情况?好吃?不好吃?您倒是给个话啊!
“什么情况?”那名鲁菜理事见状,心中愤愤不平“郑老,您倒是给个建议?这可关系到咱们鲁菜的声誉!”
他见郑泰和毫无反应,更是气不打一处来。
“好!您不发话,我来戳穿他!我倒要看看,没有葱的海参,能翻出什么花来!”
他猛地站了起来,快步走到台前,几乎是抢一般地夺过刀叉,恶狠狠地切下比郑泰和那块大一倍的海参,带着扞卫鲁菜尊严的决心,看也不看就直接塞进了嘴里。
全场的目光,瞬间又从沉默的郑泰和,转移到了这位怒气冲冲的理事身上。
只见他用力地咀嚼着,脸上的表情,在短短几秒钟内,发生了一系列光速变化。
从愤怒,到错愕。
从错愕,到迷茫。
从迷茫,到……恐惧!
最后,他整个人仿佛被施了定身法一般,僵在了原地。
他手中的刀叉并未掉落,而是被他死死攥着,指节因为过度用力而发白。
他的脸色由涨红瞬间转为煞白,双目圆瞪,嘴巴微微张开,喉咙里发出“咯咯”的声响,似乎想说些什么,却一个字都吐不出来。
“啪嗒。”
他手中的叉子,终于从僵硬的指间滑落,掉在了铺着天鹅绒的桌布上。
发出一声沉闷的、绝望的轻响。