第340章 荷叶包鸡无敌了(1 / 2)

深吸一口气,陶醉地眯起眼睛,光是闻着味儿就已经飘飘欲仙了,继续解释着。

“这鸡啊,先用云溪米酒腌透,再裹上新鲜荷叶,上笼猛火蒸足两个时辰!蒸的时候,酒香渗进鸡肉,荷叶的清香又锁住汁水,三味交融,啧啧啧...人间一绝!”

说着,亲自用筷子挑开一只足足蒸了两个时辰的荷叶包,顿时,浓郁的香气如云雾般腾起,混合着酒香、肉香和荷叶的清新,瞬间席卷整个宅基地。

青州知府眼睛一亮,这味道太过诱人,即便腹中饱饱,依旧难以忍耐,王长乐见状,直接伸手撕下一块鸡肉,递了过去。

“妙!妙啊!”

青州知府咬了一口,含糊不清地赞叹着。

“这鸡肉嫩而不柴,酒香醇厚却不夺味,荷叶的清气更是点睛之笔!长乐贤侄,你这手艺,怕是连御厨都比不上!”

青州同知也夹了一块,细细品味后,摇头晃脑道:“此味只应天上有,人间哪得几回尝?依我看,王大人,你这厨艺可比那《大秦出塞》还要惊艳!”

“王大人真是全才!文章能惊动圣听,武功能单骑救郡主,农事能发明水车,如今连厨艺都冠绝青州!这世上还有什么是你不会的?””

众人哄笑,纷纷举箸争抢。

王长乐微微一笑,拱手谦逊道:“诸位大人过奖了,不过是乡野粗食,聊表心意,大人们吃的开心就好。”

青州知府感慨着按察使陈大人走的早了,若是长乐你早点拿出这道菜,想来按察使说什么都不会提前离席。

“咱家长乐啊,干啥都能成!”

灶房里,母亲听着众多大官儿对大儿子夸奖,笑得眼角的皱纹都舒展开了。

院外,村民们闻着飘来的香气,馋得直咽口水。

“长乐家的鸡,听说连知府大人都夸呢!”

“可不是!咱这辈子要是能吃上一口,死了都值!”

王长乐不是那厚此薄彼之人,荷叶包鸡,乡亲们自然也少不了,虽说做不到一桌一只,却也每人能分到一点,最后剩了两只,王长乐特意留下来,用盘子装着,进了自己房间。

炕上角落,小赤火熊正低头,对着自己的饭盆猛猛炫肉,各种各样的美食,吃的晕晕乎乎,摇头晃脑。

忽然闻见了什么香味儿,回头一看,见王长乐手里端着两个盘子,从盘子里飘来的香味让人欲罢不能,顿时傻眼了。

“喏,给你留的。”

小赤火熊眼睛一下就亮了,嗖的一下抢过两只荷叶包鸡,哼唧哼唧的,对王长乐比划了下熊爪子,你走吧,留下荷叶包鸡就好,嚯嚯嚯,今天自己可以独占两只荷叶包鸡,爽死,自己最爱的鸡皮,鸡腿,我小火来咯!

撕开荷叶,酒香扑鼻而来,小赤火熊陶醉了,没错,是熟悉的味道!

宅基地内外,宴席氛围来到了高潮,无论是高官大员,亦或是乡野村民,此刻面对着荷叶包鸡,只有一个念头。