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第253章 在府城做的第一顿饭(下)(1 / 2)

老爷子已经来到饭厅等着众人,桌上已经摆了许多菜肴,陆续还有其他的菜肴被送过来。

而桌子上正中央就是孟琦所做的那几道菜,姜母鸭则被放在了正中央的位置,旁边就是那盘子鸡翅和花甲,再往边上,则是那蒲公英炒蛋。

张占春看见那几盘子菜便是双眼放光,而齐元修的目光则落在了那盘子蒜蓉花甲上头。

望着那花甲,齐元修心中十分感动——他就知道阿琦当他也是极重要的朋友,他前头说想吃那河蚬,今日阿琦就做了花甲来。

见饭菜已经端了上来,几人略寒暄了几句,便纷纷开始大快朵颐了起来。

毕竟对于一个厨子而言最大尊重就是趁热吃完其所做的饭菜。

张占奎是第一次来,也是刚认识孟琦几人不久,可他想向来是个不拘小节且随性的,因此行动间也不见拘束,很快便将筷子对准了那叫他垂涎欲滴的姜母鸭。

张占奎夹起一块鸭肉,只见鸭肉表皮呈诱人的酱色,泛着油亮的光泽,让人一看就食欲大增。

凑近细闻,老姜独特的辛辣香气率先钻进鼻腔,还混合着米酒的香醇以及鸭肉本身的肉香,层次十分丰富。

入口的瞬间,鲜嫩多汁的鸭肉的溢出肉汁,而肉质也是十足的滑嫩,每一丝纤维都饱含着浓郁醇厚的芝麻油香和姜母的辛香,多吃几口也丝毫没有油腻之感。

张占奎之前只吃过孟家摊子上的烤肠,虽然好吃,但他相比较于那些小食,还是更爱这种大口吃肉的感觉。

如今吃了一筷子孟琦所做的姜母鸭,终于理解了自己弟弟那对于孟琦摊子上念念不忘的原因。

这小掌柜做的饭也忒好吃,一想到过段时间他们就要离开了,张占奎忍不住已经提前感到了不舍。

哎,这么好吃的手艺,要是小掌柜能在府城开个食铺多好。

张占春不知道自己的兄长心中在想些什么,只埋头努力地啃着鸡翅。

鸡翅的外皮被炸至金黄酥脆,表面均匀地撒着一层细细的椒盐粉,瞧着便知定是十分酥脆可口。

此时的鸡翅还散发着热气,热气腾腾间,椒盐独特的咸香与鸡翅油炸后的香味混合在一起,可谓是喷香四溢。

张占春头次在孟琦这里用饭,原本还有些放不开,此时这样好的鸡翅就摆在面前,便叫他也顾不得什么了。

他一口咬下去,先是听到轻微的“咔嚓”声响,酥脆的外皮破裂时带来超绝口感,紧接着鲜嫩多汁的鸡肉在口中散开,配合着恰到好处的椒盐咸香,每一口都越嚼越香。

孟琦见张占春吃得高兴,面上也露出了开心的神色。

她就知道,没有一个人能拒绝得了炸鸡!

想当初她大学临近毕业肝论文的时候,疲惫了一整天以后就想来点不健康的放松一下。

什么炸鸡、奶茶和辣条都是她的最爱,虽然代价是答辩后胖了不少,可至少她开心呀!

如今听说张占春日日在家苦读,她便想到了她上辈子肝毕业论文的时光。