坏的拿出来，看着芽口好的，多的都挑出来，要秧子的人家多，她这光育苗，估计就得要二亩地了。
小蔳子那片勉勉强强也就有个一亩，还得在附近的地里育一些，不然只怕是不够分。
胡氏动作麻利，磨豌豆，过滤豆粉，再沉淀，吃过早饭就开始做豆粉了，豆粉定型需要时间，得早点做，不然中午大家只怕是就要吃不上了。
做豆粉很简单，把锅洗干净，再把调好的豆粉浆倒进去，中火煮开，小火慢慢煮着。
做这玩意儿就是费手，需要一直搅，不然容易糊锅，沾底。
锅里的豆浆慢慢变得粘稠，遇到阻力搅起来会费劲，锅里冒着大泡，豆浆慢慢变半透明，这时候就可以熄火把豆粉舀出来了。
舀到盆里，再震一震，把气泡震出来，然后放一旁晾凉就行了。
豆粉舀出来了，锅底上有一层锅巴，这个是周漾的最爱，一早就等在锅边了。
“阿娘，我要吃锅巴，锅巴给我，要糊了。”
见她一直盯着锅，胡氏笑骂了一句，“好吃嘴，不会糊。”
嘴上这样说，可她已经拿起锅铲在铲锅巴了，从四周开始铲，一整块取了出来。
周漾就这样抱着，啃了一口，酥酥脆脆的，还带着豌豆的香味，是香味，不是豆腥味。
“二姐，你要不？”说着分了她一块，又给了胡氏一块，她还想出门让周一方也尝尝来着，胡氏喊住了她。
“你就在屋里吃得了，别出去了，让人看到不好。”
就一块锅巴，若是拿出去吃，你说分给大家一点吧，又不够，不分吧，说出去不太好听，索性就躲在屋里吃了。
“姐！姐！你在家没！”
周漾怀疑，这家伙在她身上装监控了，不然咋每次她吃点独食，他就跟鬼一样，突然冒出来了呢？
“在这边。”周清站在门口朝着他招手。
周贤武笑着小跑了过来，“姐，大白天的，咋还关上门了，你们干嘛呢？”
看到周漾手里的锅巴，他眼睛都亮了，“锅巴！”
“你小声点，”周漾分了一块给他，“你咋来了？”
“上来瞅瞅，昨晚阿爷回去，一身酒气，被阿奶狠狠数落了一顿，知道你们买了地，她可开心了，让我上来瞅瞅有啥需要帮忙的不，毕竟二哥不在家。”
“暂时没啥要忙的，你来得正好，我娘做了豌豆粉，等一会儿凉了你端点回去吃。”
当天中午，周家就吃上了黄澄澄的豌豆粉，周贤武自然也就留在了这里吃饭。