“成啊,想吃啥你们自己动手,我懒得动。”胡氏在帮周春成缝衣裳。
“你是屁股长牙齿了还是咋个说?这屁股天天破天天破,缝都缝不过来。”
周春成挠了挠头,不说话。
周漾拉了周清一起,“大哥,帮我磨点绿豆呗。”
周一方起身,拍了拍手上的灰,接过绿豆去磨了,豆子没多少,他速度很快,几下就推好了。
“你过来看一下,好了没。”
“嗳!”周漾两根手指捻起来,搓了搓,“还要再细点,再推推。”
随后进屋拿了玉米面,小麦面,荞麦面等,最后跟过了筛的绿豆面和一起。
又用竹片弄了个竹耙子,拿来刮面糊的,面糊调好,周漾去准备酱,周清去菜园子里拿了一些菜。
小葱、芫荽、白菜跟黄瓜等等,黄瓜是藏在篱笆后面的,只有最后一根了,长的不直,还有点发黄。
一切准备好,把石锅架在火塘上,怕沾锅,周漾还给抹了点猪油,把面糊刮均匀,定型后翻面加个鸡蛋,鸡蛋熟了再翻面,然后刷酱,加上黄瓜条、小葱、芫荽跟麻辣萝卜干,一个金黄酥脆胖嘟嘟的盗版煎饼就弄好了。
煎饼很大,周漾拿了一把刀一分为二,“爹,娘,你们试试。”
热乎乎的灶房里,煎饼的香味弥漫了一屋子,“有点烫啊。”
周漾一边摊饼一边看向他们,“咋样?”
周春成咬了一大口,嘴塞得鼓鼓囊囊的,来不及说话,只是一味点头。
胡氏眼睛都亮了,“好吃,感觉都可以去出摊了,肯定好卖。”
周漾笑了笑,“那得定多少钱一个啊,光鸡蛋就要两文钱了,这又是菜又是油的,没有五文下不来吧?”
“五文吃个煎饼那可卖不了多少。”毕竟现在大多数煎饼那些都是两文三文的。
胡氏点头,“也是,那就咱们自己吃一吃得了。”
第二个摊出来,一分为三,给两个哥哥跟姐姐吃上了,周漾又接着摊第三个。
周清吃完擦了擦手,跟周漾换,让她去吃,周漾尝了一口,嗯,还挺香,就是没了薄脆感觉差点东西。
中午吃了煎饼,晚上大家就吃的糙米粥,糙米粥配麻辣萝卜干,又烧了一碗辣椒,一家人就这样吃了饭就去睡觉了。
虽然说下雨不能下地干活,但凉粉跟薯片那些还是要做的。
小雨淅淅沥沥下了两天,第三天终于晴开了。