周漾挖了两锄头，大洋芋一个个滚出来，她看了眼身后的几个半大孩子，周漾觉得，可以打鸡血了，画点大饼，激励他们。
“加油干哈，咱们一会儿回去吃猫耳朵，用肉辣锅，加点洋芋跟白菜一起煮，放点肥肠进去，用白面跟荞麦面和出来，那面老劲道儿了，汤奶白奶白的，撒上一把葱花，加上一勺油辣子，老香了。”
周漾这一说，别说是小孩了，胡氏几人都有点遭不住了，猫耳朵，就是面疙瘩，只不过是和成面团，然后用三个手指头揪面，揪出来的面就跟猫耳朵一样，所以叫猫耳朵。
用五花肉辣锅，也就是炝锅的意思，用五花肉煸香煸出油再来炒菜就会特别香。
听了她的话，几个孩子果然重振旗鼓，兴奋得不行，牛劲儿也回来了，甚至还开始比赛，比谁速度快，比谁捡得多，捡得干净。
小孩子的胜负欲，并不比大人少，一跟比赛沾边，各个都拼命得很。
胡氏看了一眼几个侄子侄女，笑了笑，“小孩就是好啊，一肚子牛劲儿。”
“你买荞麦面了？”
“嗯，买了十斤，六文一斤。”周漾使着劲，声音有点断断续续的。
“咱们家去年也种了一些，不过都吃完了，这荞麦啊，生长周期短，适应性强，什么样的土地上都能种，就是产量不好，一亩地百八十斤的。”
去年大旱，大春几乎颗粒无收，小春种不下去的情况下，周春成抢种了一季荞麦，虽然比起其他作物它产量低，但足以让家里度过饥荒。
“咱们今年再撒点呗，就撒这块地上，还有那块辣椒地也撒上。”
辣椒地是沙子地，石子多，土少，种别的产量也不好，拿来种荞麦倒是刚刚好。
“你不是说小春也可以种洋芋吗？我还跟你爹说了，有空让你仔细讲讲，若是可以，到时候这块地再种上洋芋。”这块地相对来说是中等地，种洋芋产量就挺好。
“这块地不能再接着种了，得种点其他的，撒荞麦或者小麦都成，明年就拿来种玉米，等小春的时候就可以接着种洋芋了，得交叉着种，不能总种一样东西。”
“秋洋芋的话，下个月，八月份吧，就可以准备种第二茬了，差不多开春吧，就可以挖了。”
“成，晚点我跟你爹再琢磨琢磨。”现在家里暂时有了稳定进项，胡氏也就没那么焦心了。
说到凉粉，她眉头轻轻皱起，“附近的凉粉草割得差不多了，前面割的那些还没长出来，这两天我们都跑得有点远了，我想着得去别的村看看，不然这些割完了，前面的长不起来，这买卖就要断了。”
这也是个问题，“再长起来，估计要一个月，阿娘，要不咱们出钱收吧？让他们割了卖给咱们。”
“收？”胡氏一愣，随后摇头，“不成不成，咱们现在人手够，还忙得过来，一天也就二十来斤草，暂时还顶得住，等后面债还完了，忙不过来再收吧？”