这个想法大胆得让一旁的小磊倒吸一口气,但陆时衍却露出了欣赏的表情。
“很有魄力。”他评价道,“但相应的,风险和挑战也会倍增。”
“我知道。”林晚星深吸一口气,“但有些事情,不做就永远不知道结果。”
她走到冰箱前,取出几样食材,开始在料理台上忙碌起来。这是她思考时的习惯——通过烹饪来理清思路。
“我在想,”她一边将面粉倒入碗中,一边说道,“海外分店的菜单不应该只是复制国内的成功菜品。它应该有所创新,既保留中餐的精髓,又能与国际接轨。”
陆时衍靠在料理台边,看着她熟练地和面、揉捏,动作如行云流水。
“比如?”他问道。
“比如,我们可以研发一系列融合菜,但不是那种简单的堆砌,而是真正理解两种烹饪文化后的创新。”林晚星手中的动作不停,“就像这道我最近在尝试的意式佛卡夏与中国葱油饼的结合。”
她将揉好的面团放入烤箱,设定好时间,然后转身面对陆时衍。
“海外分店不仅仅是一个商业决策,更是文化传播的桥梁。”她的眼神坚定而明亮,“我希望通过美食,让世界看到当代中国的面貌——自信、创新,同时尊重传统。”
陆时衍凝视着她,久久没有说话。工作室里只剩下烤箱轻微的运作声和面团的香气渐渐弥漫开来。
“你知道吗,”他终于开口,声音低沉,“我第一次见到你时,从没想过你会走到今天这一步。”
林晚星挑眉:“以为我只是个靠运气爆红的美食博主?”
“不。”陆时衍摇头,“我知道你有实力。但我没想到,你的视野和格局会如此开阔。大多数人达到你现在的成就,想的都是如何巩固地位、扩大收益。而你,却在思考如何通过美食做更有意义的事情。”
这番评价让林晚星微微一怔。她低头看着自己沾满面粉的双手,轻声道:“可能是因为我比任何人都明白,美食的力量有多大。它能跨越语言和文化的障碍,直抵人心。”
烤箱定时器响起,她戴上隔热手套,取出烤盘。金黄色的佛卡夏葱油饼散发着诱人的香气,表面撒着的葱花和意大利香草形成奇妙的和谐。
她切下一块递给陆时衍:“尝尝看,这就是我想做的融合——不是简单的拼接,而是找到两种文化中的共通之处,创造出全新的体验。”
陆时衍接过,细细品尝。外皮酥脆,内里柔软,葱花的香气与意大利香草的味道完美融合,既有中餐的熟悉感,又带着异国风情。
“很特别。”他评价道,“既熟悉又新奇,让人想一尝再尝。”
“这就是我想要的效果。”林晚星眼睛亮晶晶的,“海外分店的每一道菜,都应该给人这种感觉。”
夜幕降临,工作室的灯光温暖而明亮。林晚星和陆时衍就海外分店的构想讨论了整整一个晚上,从选址到菜单,从厨师团队到品牌定位,每一个细节都经过反复推敲。
“在正式启动前,我认为需要先做一个试点项目。”陆时衍在讨论接近尾声时提出建议,“可以在这次意大利之行期间,办一场快闪餐厅,测试市场反应。”
林晚星眼前一亮:“这个主意太好了!正好美食论坛结束后有一天空档,我可以租用当地餐厅的场地,办一场限量的品鉴会。”
“场地和许可的问题,我可以让意大利分公司协助解决。”陆时衍拿出手机开始记录,“你需要确定菜单和规模。”
“菜单就以这种融合思路为主,但必须保留几道经典中餐,作为对照。”林晚星立刻进入策划状态,“规模不宜过大,五十人左右的小型品鉴会最为合适。”
两人相视而笑,那种默契无需言说。
“看来,这次意大利之行要比预想的更加充实了。”林晚星轻声道。
陆时衍注视着她被灯光柔化的侧脸:“你准备好了吗?这将是又一场硬仗。”
林晚星走到窗前,望着窗外繁星点点的夜空。玻璃上映出她坚定的身影。
“从我决定不再做那个痴恋顾言琛的炮灰女配那天起,我就准备好了面对一切挑战。”她的声音平静而有力,“而现在,有明确的目标,有信任的伙伴,我还有什么好怕的?”
陆时衍走到她身边,与她一同凝视着夜空。城市的灯火在他们脚下延伸,如同无数可能性在眼前展开。
“那就让我们一起,把中国美食带到更远的地方。”他轻声道。
林晚星转头看他,眼中闪烁着星辰般的光芒:“那就这么说定了。”
在这个平凡的夜晚,一个不平凡的计划悄然成形。前方道路依然充满未知,但两人心中都清楚,只要并肩前行,就没有到达不了的远方。
而此刻,料理台上那块逐渐冷却的佛卡夏葱油饼,仿佛预示着一种全新的美食语言即将诞生——它跨越国界,融合文化,承载着一个年轻厨师的梦想与抱负。