全本小说网 > 都市重生 > 纽约1981:内外八门 > 第362章 东来顺涮肉

第362章 东来顺涮肉(2 / 2)

老头摇摇头,一副爱买不买的样子:“五块?你当买砖头呢?

这可是澄泥砚,好东西!

二十块,少一分不卖!”

周陌知道这老头可能隐约知道点什么,但肯定不清楚其真正价值。

他再次拿起砚台,故意挑剔道:“你看这边角都有磕碰了,刻的花纹也磨得快没了。

十块,最多十块。”

老头似乎懒得再多纠缠,挥挥手:“行行行,十二块,图个吉利,你要真想要,十二块拿走!”

周陌沉吟了一下,装作勉强同意:“好吧,十二就十二。”他让陈志远付了钱,将这方其貌不扬的澄泥砚小心地收好。

陈志远低声问道:“先生,这砚台……”

周陌微微一笑,声音不大:“澄泥砚,宋代的,吕道人制。”

陈志远虽然对古玩了解不深,但听到“宋代”、“名家”,也知道这绝对是捡了大漏,心中再次对先生的眼力佩服得五体投地。

至此,周陌在琉璃厂的收获可谓极其丰厚,一颗至纯九眼天珠,一套和多件散装的“7501瓷”,外加一方宋代名家澄泥砚,总花费还不到二十块钱。

詹妮弗、卡洛斯等人也各自买到了心仪的小工艺品,个个喜笑颜开。

眼看天色渐晚,华灯初上,周陌对陪同的国安同志说道:“晚上我们去吃涮羊肉吧,让大家尝尝北京的火锅。”

国安同志笑着点头:“好的,周先生,那咱们就去‘东来顺’,那是咱们北京涮羊肉的老字号,最是地道!”

一行人于是乘车来到了着名的东来顺饭庄。

店面古色古香,人气极旺。

走进温暖的店内,一股混合着羊肉鲜香和麻酱醇厚的气味扑面而来。

在预留的包间坐下后,服务员很快端上了经典的紫铜炭锅,锅底是清澈的泉水,只放了几片姜葱和几个干香菇、枸杞。

紧接着,一盘盘切得薄如蝉翼、红白相间的羊肉片端了上来,整齐地码在青花瓷盘里,宛如艺术品。

“wow,theatissoth!(哇,这肉切得真薄!)”詹妮弗看着那几乎透明的羊肉片,惊叹道。

卡洛斯也凑过来看:“这刀工,太厉害了!”

除了主角羊肉,还有白菜、豆腐、粉丝、糖蒜、烧饼等配菜,以及东来顺秘制的麻酱小料,里面调和了韭菜花、酱豆腐、香油等,香气扑鼻。

周陌亲自示范,夹起一筷子羊肉,在翻滚的清汤里涮了几下,待肉色变白,便捞出,在麻酱小料里一蘸,送入口中。

“嗯!鲜嫩!”周陌赞道。

大家纷纷学着样子开始涮肉。

鲜美的羊肉搭配醇厚的麻酱,瞬间征服了所有人的味蕾。

“好吃!这羊肉一点膻味都没有!”刘富贵大口吃着,赞不绝口。

王建国也对那烧饼夹肉片的吃法很感兴趣。

詹妮弗小心地涮了一片,蘸上小料,细细品味,脸上露出享受的表情:“这个味道……很特别,芝麻酱很香,羊肉很嫩,搭配起来非常棒!”

卡洛斯、汤姆等人更是吃得热火朝天,对这种围着锅子自己动手的用餐方式感到新奇又过瘾。

“这个火锅,比我们那边的更有趣!”迈克尔一边涮着肉,一边对大卫说道。

张秀兰也吃得脸颊红扑扑的,小声对周陌说:“先生,这个涮羊肉,很好吃,感觉很暖和。”

这顿热气腾腾的东来顺涮羊肉,为这一天的京城文化淘宝与美食探索之旅,画上了一个圆满的句号。