翌日清晨,屋外传来脚步。
“师兄,你回来了吗?”
打坐一夜,半睡半醒间的林落尘陡然一惊,听出是黄幼忻的声音后,才松了口气。
还以为是卿予那妮子,太吓人了........
推开木门,便看到那张洋娃娃般的可爱俏脸,大眼睛分外澄澈的看着他,尽是欢喜。
小孩子总是特别有朝气。
“你这丫头,一大早的!”
林落尘敲她头。
“呀,师兄不要经常打人家脑袋啦,长不高的!”黄幼忻娇气道,拉着他的衣摆摇了摇:“早食!早食!幼忻想吃蟹黄包!”
蟹黄包?
林落尘还没做过这玩意,只是之前弄其他包子的时候提过一嘴,便无奈道:“这时候哪有........”
哟?!
林落尘一愣,不知不觉到季节了!
秋风起,蟹脚痒。
现在是母蟹最肥美的时候,蟹黄鲜香丰厚,蟹肉软嫩好吃,配上黄酒和姜汁浓醋,别是一番享受。
林落尘跑去库房,翻了几个竹篓出来,兴冲冲道:“先别早食了,随便吃点,师兄带你去湖边先捞点螃蟹!”
“晚上清蒸!”
“咦?咦........”
黄幼忻不明所以,但还是跟上了沙雕师兄。
东临大陆这边,食材已经开发到螃蟹了,但是对品种没有细分,也没出现大规模的商业养殖。
黄幼忻以前倒是吃过螃蟹,总觉得腥味重,肉少,不知道师兄为何如此热心。
两人兜兜转转,来到道门西边。
附近比较正经的生态水域,只有药阁有。
青鸾峰树林茂密,顶多几条溪泉。
汤泉寒潭那边一冷一热,林落尘都不敢想,这种水环境下能生存什么像样的生物。
忙活一会儿,林落尘抓了几只圆滚滚的螃蟹,一些小相手蟹,还有两只大青蟹。
“为什么我能在河里抓到海蟹........这不河里。”
林落尘有点无奈,看着手里有只螃蟹不动了,便直接丢回去。
这东西先腐后死,海蟹还好,河蟹死了是绝对不能吃的。
林落尘想弄点好的蟹黄,便找找看有没有面包蟹,发现河里品种虽然多,但有些是真没有。
找了好久没见影子。
后面看到几只纹身的章鱼,林落尘就不敢继续凑了,抓了两筐螃蟹便回去。
“嘤嘤!师兄快救我!”
身后传来黄幼忻的哭闹,林落尘回头,差点笑出声来。
只见小丫头被吓得到处乱跑,白嫩的手上夹着一只大蟹钳。
林落尘便喊道:“用仙力震它!你是修士,怕这些小东西作甚。”
黄幼忻一听,慌忙涌起一股散乱的仙力,把蟹钳连根处给震断。
大螃蟹跌落在地,嚣张的挥舞了下,便横着逃跑。
这时,林落尘出现在它身后,一把抓住,丢进筐里。
笑着将小丫头胳膊上的蟹钳分开,果然看到有一小片青紫,便从乾坤袋里敲了颗丹药,捏碎后抹在上面:“疼不疼?”
小丫头泪眼汪汪:“疼!嘤嘤嘤........”
林落尘见她可怜,被螃蟹欺负,便揉揉她的头,心疼的嘴角裂到耳根。
一个白天就这样过去。
傍晚没挂幌,林落尘用半枯的衰草绑好蟹身,在锅上架好蒸盘,一一摆进去。
待
“就大闸蟹而言,比较肥的母蟹在四两以上,光一只,前世就得大几十块。”
林落尘决定先处理掉河蟹,这些小东西都是他精挑细选上来的,品质堪比上一世的阳澄湖。
就质量而言非常值得期待。
当然,在上一世,比阳澄湖还牛逼的大闸蟹也有。